Поддържате костите здрави и силни от изключително значение. Но с напредване на възрастта това става все по-трудно.
Според експертите от Johns Hopkins Medicine с напредването на възрастта започваме да губим повече костна маса, отколкото тялото ни образува, което увеличава риска от остеопороза.
Храната, която забавя стареенето на костите
Не правете тези 5 грешки по време на тренировка, ще увредите ставите
За щастие скоростта на загуба на костна маса може да се забави, но за целта е необходимо да се предприемат определени превантивни стъпки. Това включва консумацията на храна, която може да запази здравето на костите. Най-добрият вариант в този случай са сините сливи, според д-р Лорън Харис-Пинкус, който е основател на NutritionStarringYOU и автор на книгата "The Everything Easy".
Експертът препоръчва ежедневна консумация на сушени сини сливи. Те са източник на калий, магнезий, витамин К и полифеноли, за които е доказано, че поддържат здравето на костите чрез увеличаване на костната минерална плътност и намаляване на костната загуба.
Същевременно Харис-Пинкус обяснява, че сините сливи насърчават перисталтиката благодарение на съдържанието на фибри и естествен сорбитол в тях.
Еликсир от сини сливи чисти червата и черния дроб
В какво количество трябва да се консумират сини сливи?
„Всеки ден консумирайте по 5 сушени сливи, нарязани и добавени към кисело мляко, овесени ядки, зърнени храни или салата“, съветва Харис-Пинкус.
Експертът споделя и още за любимия си трик, а именно да съхранява сушени сини сливи във фризера и да ги консумира като дъвчащ сладък десерт.
Кое е по-полезно за вас: сушените ФУРМИ или сушените СЛИВИ?
Важно: Статията е с информативна цел и не може да замести консултацията с лекар или диетолог!