Често препоръките на диетолозите са свързани с ограничения в консумацията на животински мазнини или дори пълното им изключване от диетата. Подценяват се най-вече ползите от кравето масло. Въпреки високото съдържание на калории, този млечен продукт предлага куп хранителни вещества и витамини, които помагат на тялото ни да съхрани здравето си.
Това са петте най-важни причини, поради които не трябва да се отказвате от консумацията на краве масло.
1. Здрава коса и кожа
Маслото съдържа витамини А, В, С, D, Е, които са много важни за здравето и красотата на нашата коса и кожа. Ако консумирате малко количество масло всеки ден, ще забравите за сухата коса и увисналата кожа.
2. Здрави съдове
За здравите кръвоносни съдове е много важно нивото на правилния холестерол да е нормално. И именно маслото намалява вредата от храните, които директно повишават холестерола в кръвта. Комбинирайте го с месо и яйца.
3. Здрав стомах
Маслото определено трябва да бъде включено в менюто на тези, които се оплакват от хронични заболявания на стомашно-чревния тракт. Витамин А, който се съдържа в него, съдейства за зарастване на раните и намаляване на възпалението. Този млечен продукт действа като естествен лубрикант, обгръщащ стените на стомаха.
4. Допълнителна енергия
Маслото осигурява допълнителна енергия и топлина, точно както всяка животинска мазнина, която идва с храната. Но за да не се отрази негативно на фигурата ви, консумирайте го в количество не повече от 30 грама дневно.
5. Добро настроение
Млечната мазнина е източник на триптофан - аминокиселина, която насърчава производството на серотонин. Маслото може спокойно да се определи като един от провокаторите на доброто настроение. Освен това серотонинът намалява желанието за консумацията на захар и подобрява съня.
6. Повишаване на концентрацията
Млечните мазнини стимулират мозъчните клетки, съдействат за ускоряване на мисловните процеси и повишаване на концентрацията. Маслото е особено важно в диетата на учениците и занимаващите се с интелектуална дейност.