Червеното цвекло не е най-харесваният зеленчук от хората, но ползите от него са толкова много, че е крайно необходимо да го включваме в менюто си. Една от всичките е, че спомага за понижаването на високото кръвно налягане. Това е така, тъй като в него се съдържа високо ниво на нитрати, които при храносмилане се превръщат с азотен оксид. Именно това съединение способства за разширяването на кръвоносните съдове и понижаване на кръвното налягане.
Били са проведени редица изследвания, от които става ясно, че зеленчукът има тази доказана способност, свързана с понижаването на високото кръвно.
Ето и една от рецептите, които спомагат за регулиране на кръвното:
Необходими продукти:
• 1 кг цвекло;
• 2 литра хладка вода;
• 3 с.л. натурален ябълков оцет.
Начин на приготвяне:
Цвеклото се почиства от обелката, измива се и се настъргва. След това го сложете в 3 –литров буркан и го залейте с 2 литра хладка вода. Нужно е да престои няколко дни (около 2-3 дни).
Започнах да ям цвекло всеки ден и резултатите не закъсняха!
Всеки ден консумирайте от тази смес по 100 мл сутрин, обед и вечер. Важно е да я приемате преди хранене.
Ако вкусът й не ви допада, можете да прибавите лъжица мед или лимонов сок. В случай, че решите да използвате мед, заложете на домашно производство, така че ползите от този продукт да са пълноценни.
За да са най-добри резултатите от приема на тази квас, консумирайте я в продължение на два месеца.
Съществуват и много други рецепти за сок от червено цвекло, които влияят положително на здравето ни.
Консумирайте зеленчука, защото той е изключително богат на витамини, от които организмът ни се нуждае!
