Кивито е сезонен плод, много вкусен и изключително полезен. В него се съдържа най-голямо количество витамин С. В състава му намираме още полезни фибри, минерали, антиоксиданти и витамини. Може да си го набавим целогодишно, но през есента и зимата е най-удачно, тъй като у нас сезоните съвпадат с летния сезон в страните, в които се отглежда, и качеството е по-добро. Нека видим защо е добре да хапваме киви ежедневно и какво ползи за организма има то:
Кивито е суперхрана
Както споменахме, то е един от най-добрите източници на витамин С, като минава дори цитрусовите плодове. Дори само от едно киви си набавяме необходимото количество от витамина за деня. В него има още полезни вещества като калий, калций, желязо, фолати, фосфор и др. Чудесна добавка е към смутита, здравословни закуски и десерти и др.
Може да облекчи астмата
Заради противовъзпалителния ефект на кивито, то може да подейства и в борбата с астмата. Това се дължи на витамин С и антиоксидантите в него. Също така, високото съдържание на витамина спомага за овладяване на самите астматични пристъпи, както и при алергии, свързани с дихателните пътища.
Полезно за чревната флора
Кивито е богато на фибри и е подходящо за хора, страдащи от хроничен запек. Фибрите подхранват полезните бактерии в червата, грижат се за храносмилането, енергията ни и усвояването на полезните вещества от храната, която приемаме.
За здрава сърдечно-съдова система
Само 2-3 кивита дневно могат да ни спомогнат за понижаване на нивата на холестерола и триглицеридите. Това сочи проучване от 2004 г. Поддържането на нормални липидни нива понижава риска от развитието на сърдечно-съдови проблеми и намалява вероятността те да се случат. Лошият холестерол е свързан с високо кръвно, уреждане на кръвоносните съдове, запушването им и риск от инфаркт или инсулт. Но с редовната консумация на киви вие може да нормализирате нивата на холестерол и да се спасите от евентуална поява на горепосочените състояния.
За добро зрение
Още една от ползите на кивито е за очите и зрението. То има свойството да намали риска от развитието на макулна дегенерация – един от причинителите на загуба на зрението. Това е благодарение на високото съдържание антиоксиданти в малкия зелен плод. Такива са и лутеинът и зеаксантинът – те се грижат за очното здраве и имат благоприятно влияние върху него. Данни от изследвания сочат, че редовната консумация на киви намалява риска от макулна дегенерация с цели 36%. А освен това е и вкусно!
Хапвайте киви редовно, ползите са много!
