Закуската е първото и най-важно хранене за деня. Подборът на правилните храни в нея гарантира не само сила и енергия през деня, но и силен имунитет.
Най-лошата закуска за имунитета
Когато става въпрос за укрепване на имунитета, трябва да се вземат предвид много фактори едновременно - трябва да спим достатъчно, да не сме изложени на хроничен стрес, да поддържаме определено ниво на физическа активност и да се храним балансирано. За тази цел Д-р Д'Анджело препоръчва някои храни да се изключат от закуската, защото те оказват вредно въздействие не само върху имунитета, но и здравето като цяло.
Лекар: Този сутрешен симптом издава болен черен дроб
Лекарят твърди, че много хора ядат храни, които всъщност са „най-лошият вариант за закуска“ по отношение на имунитета. Експертът включва в тази група хранителни продукти от рафинирано бяло брашно - бисквити, сладкиши, палачинки, кифлички, вафли и др.
„За да започнете деня си с ползи за имунитета, трябва да избягвате храни, които съдържат добавена захар и са с ниско съдържание на протеини и фибри. Такава храна е най-лошият вариант за закуска за тялото “, подчертава специалистът.
Продуктите от бяло брашно са практически лишени от протеини и фибри. Освен това те често се консумират със сладки допълнителни съставки - кондензирано мляко, сметана, конфитюр или сметана. В резултат на това тялото се претоварва с добавена захар и мазнини, панкреасът и черният дроб работят на пълни обороти - всичко това потиска имунната система.
Не искате да закусвате сутрин - лекар разкри какво означава това
„Храните с високо съдържание на захар и рафинирани въглехидрати повишават нивата на кръвната захар, което може да увеличи възпалението и да доведе до отслабена имунна система. Всичко това претоварва тялото и то не получава хранителните вещества, от които се нуждае, за да функционира нормално“, казва д-р Д'Анджело.
Лекарят подчертава: за закуска трябва да ядете достатъчно протеини, фибри. Ако не можете да се откажете от палачинките, лекарят препоръчва да използвате протеин на прах или фибри за готвене при приготвянето им, както и да ги ядете с пресни зеленчуци, горски плодове и неподсладени плодове. Но дори и по този начин не бива да закусвате редовно или често – отдайте предпочитание на по-здравословните варианти.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!