Лекар разкри защо възрастните хора трябва да ядат зелен лук всеки ден

Зеленият лук е един от най-полезните зеленчуци. Той има не само бактерициден ефект, но и укрепва кръвоносните съдове, венците и помага за предотвратяване на диабет. Това споделя диетологът Елена Соломатина.

Още: Лекар: Това е причина №1 да НЕ пиете кафе

Още: Лекар: Кои болести се появяват първо при липса на цинк

Защо възрастните хора трябва да ядат зелен лук всеки ден? 

„Зеленият лук съдържа витамин С, който помага за синтеза на колаген и укрепва кръвоносните съдове. Съдовете в тялото ни са изградени именно от колаген. При дефицита на витамин С, те започват да стареят и това може да причини хеморагичен инсулт, “, предупреждава експертът.

Яжте всяка вечер по една малка глава лук и вижте какво ще се случи с тялото ви

Витамин С е полезен за венците, за да предпази зъбите от падане. При възрастните хора често се случва шийките на зъбите да се оголят.

Още: За какво е толкова полезна мащерката? Всеки трябва да знае това!

Още: Лекар: През зимата яжте яйцата така на закуска, за да са най-полезни

"Също така не забравяйте, че зеленият лук има бактерициден ефект. На първо място той е полезен за устната кухина. Когато ядем лук, това потиска развитието на бактериите в устата", отбелязва д-р Соломатина.

"Освен това зеленият лук съдържа магнезий, който е необходим за костната система и за предпазването от остеопороза. Този минерал е отговорен за еластичността на кръвоносните съдове и за здравето на нервната система", допълва експертът.

Бабиният лек с лук, който сваля кръвното и холестерола

Зеленият лук е богат на фибри. Консумацията му забавя покачването на кръвната захар и помага за предотвратяване на диабет тип 2 и инсулинова резистентност, които са често срещани при възрастните хора.

Още: На какъв лекар се ходи най-често при проблеми с жлъчката?

Още: На какъв лекар се ходи при проблеми с лимфните възли?

"Освен всичко друго, зеленият лук има положителен ефект върху храносмилането. При възрастните хора храната се усвоява лошо, метаболитните процеси се забавят. Зеленият лук стимулира секрецията на храносмилателни сокове и помага за смилането на храносмилането", казва лекарят.

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!