Диетологът д-р Елена Соломатина разкри какво се случва с кръвната ни захар след консумацията на бира. Лекарят споделя, че пивото и газираните напитки могат да причинят много рязък скок в нивата на кръвната захар.
Д-р Соломатина предупреждава, че този показател се повишава значително след пиене на всякакви сладки газирани напитки. Съдържащият се в тях въглероден диоксид дразни лигавицата на стомаха и по този начин допринася за бързото проникване на глюкоза в кръвта. Най-бърз скок на кръвната захар настъпва при консумацията на газирани напитки на празен стомах.
Рязък скок в нейните нива настъпва и след консумацията на храни с висок гликемичен индекс, съдържащи голямо количество рафинирани въглехидрати - сладкиши и продукти от бяло брашно.
Лекар: Дори и ако пиете по малко бира всеки ден, може да ви се случи това
„Горчив продукт с висок гликемичен индекс, като бирата, също може да увеличи захарта“, споделя лекарят.
За ефективен контрол на кръвната захар д-р Елена Соломатина препоръчва консумацията на зеленчуци с високо съдържание на фибри и минерали, като целина или зеленолистни зеленчуци.
Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества консултацията със специалист!
