Не е тайна, че млякото е полезно за организма. То е пълно с хранителни вещества като калций и протеини и е чудесен начин за рехидратиране след тренировка. Въпреки това има хора, които трябва да избягват млякото напълно.
Ето три групи хора, които трябва да стоят далеч от млечните продукти
1. Хора с непоносимост към лактоза
Ако имате проблеми с храносмилането на лактозата, не сте сами. Непоносимостта към лактоза всъщност е доста разпространена и засяга до 65% от населението на света (1). Когато хората с непоносимост към лактоза консумират млечни продукти, те изпитват храносмилателни проблеми като подуване на корема, газове и диария. Тези симптоми се появяват, защото организмът не може да разгради лактозата - захар, която се съдържа в млякото (2). Ако имате непоносимост към лактоза, все пак можете да се наслаждавате на млечни продукти, като избирате продукти без лактоза или приемате лактазни ензими преди хранене (3)
2. Хора с алергии към млечни продукти
Алергиите към млечни продукти се различават от непоносимостта към лактоза; те се появяват, когато имунната система реагира на протеини, съдържащи се в млякото (4). Млечните алергии са сравнително редки и засягат само около 2% от възрастните (5). Въпреки това те могат да бъдат сериозни; в тежки случаи могат да доведат до анафилаксия - животозастрашаваща реакция, която включва затруднено дишане и ниско кръвно налягане (6). Ако сте алергични към млечни продукти, е важно да избягвате всички форми на мляко и млечни продукти
3. Вегани
Веганите не консумират никакви животински продукти, включително млечни продукти. Съществуват редица причини, поради които някой може да избере да стане веган, но за мнозина това е начин да намалят въздействието си върху околната среда. Ако сте веган или обмисляте да станете веган, днес на пазара се предлагат множество млека на растителна основа. Соево мляко, бадемово мляко и кокосово мляко са само някои от многото възможности;
Млякото често се изтъква като здравословна храна благодарение на съдържанието си на хранителни вещества. Въпреки това има хора, които трябва да го избягват напълно.
