Сърдечно-съдовите заболявания са основната причина за смъртност в света. Руският кардиолог д-р Ирина Николаева отбелязва, че има рискови фактори, които провокират развитието на сърдечно-съдови заболявания. По-специално тютюнопушене, алкохол, наднормено тегло.
Точното количество сол, полезно за сърцето
За да поддържате сърцето си здраво, трябва да се придържате към правилното хранене, подчертава лекарят. По-специално, консумирайте не повече от пет грама сол на ден.
Защо трябва да почиствате пода със сол?
"Ако злоупотребявате със сол, тоест добавяте повече от 5 грама на ден, може да се появи болка в гърдите. В тази връзка този сигнал не трябва да се пренебрегва, тъй като обикновено показва развитие на сериозно сърдечно-съдово заболяване", казва специалистът.
В този случай може да се развие хипертония или прекомерният прием на сол може да доведе до инсулт, а увреждането на кръвоносните съдове може да предизвика развитие на атеросклероза.
"Не бива обаче напълно да се отказвате и от солта. Полезно е, но подлежи на контрол количеството от нея, което се консумира. Натрият и хлорът, които са част от солта, играят важна роля във функционирането на тялото, включително в регулирането на водния и киселинно-алкалния баланс, както и във функционирането на нервната и мускулната система", казва специалистът.
Солта също има антисептични свойства и потиска развитието на дисбиоза в храносмилателната система. Освен това в жегата солта се "измива" от тялото и това може да доведе до дехидратация, което е пагубно за хората.
"Има различни варианти на сол: грубо или фино смляна, йодирана или нитритна. Днес морската сол е най-ценена. А в древността солта се добивала чрез изгаряне на леска или други широколистни дървета", споделя още лекарят.
Вреда от солта
Консумацията на твърде много сол повишава кръвното налягане, което може да доведе до инсулт и сърдечни заболявания - въпрос, по който експертите вече до голяма степен са съгласни и доказателствата за вредата от солта са ясни.
Телата ни задържат вода, когато ядем сол, като по този начин повишаваме кръвното си налягане - докато бъбреците не я отстранят от тялото.
Консумирането на твърде много сол с течение на времето добавя стрес към артериите и може да доведе до хипертония, която е отговорна за 62% от инсултите и 49% от пристъпите на коронарна болест на сърцето (според Световната здравна организация).
По-колко сол е препоръчително да се консумира на ден?
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!