Без никакво съмнение, най-важният минерал за човешкия организъм - това е калцият! Той изгражда здрава костна система, укрепва здравето, помага за отслабване и дори може да удължи живота на човек.
Освен, че допринасят за "горенето" на мазнини, диетите, в които са включени храни, богати на калций, помагат за нормализиране на кръвното налягане, нивото на кръвната захар, холестерола, а също така и подтискане на апетита.
Какво ни е необходимо за една перфектна диета? Как да се отървем от излишните килограми? Как можем да си набавим калций и от какво количество се нуждаем?
Сирене Пекорино, Пармезан. Това са твърди сирена и са богато наситени с калций. В едва 30 грама пармезан се намират невероятните 30% от количеството, необходимо на организма за един ден.
Сусам. На второ място по количество на калций се нарежда сусамовото семе. Съдържанието в 30 грама сусам е 160 калории и 28% количество калций, необходими за деня.
Бок чой. Това е зеленчук от зелевото семейство и произхода му е от Китай. Прилича на китайското зеле, но си има своите особености и специфика. Приблизително 16% от необходимото количество се съдържа в една водна чаша бок чой. Също така е беден на калории - едва 20 за чаша.
Тахан. Също много богат на калций. Само 2 супени лъжици сусамов тахан ще ви осигурят 12% от нужните за деня.
Крема сирене. В 30 грама от него се намират около 10% калций, необходим на организма.
Бадеми. Изключително много помагат за понижаването на холестерола. След като ги накиснете, добавете към салатата. От 22 бадема ще имате 8% от нужния ви калций.
Спанак. Също е сред основните храни, богати на калций, въпреки, че не може да се сравнява с пармезана и сусама. Но въпреки това е изключително полезен. Помага за намаляване на кръвната захар, кръвното налягане и риска от рак.
Заслужава си да се спомене още за чесън, мащерка, риган, босилек. Обърнете внимание и на тях, и ако все още не фигурират в дневното ви меню, побързайте да ги включите.
Препоръчителната доза калций за деня е около 1200 мг. Препоръчително е да се набавя предимно с храна, но когато има недостиг, могат да се използват и калциеви добавки. Трябва да се вземе предвид и фактът, че техният прием е противопоказен за хора с бъбречни проблеми и рак на простатата.
