Има многобройни начини, по които могат да се използват зелени люти чушки - сурови, пържени, добавени като мощна съставка в къри или дори яйца. Освен че се използват за подобряване на вкуса, те могат да имат и дългосрочни ползи за здравето.
Най-малкото е да се каже, че зелените люти чушки идват с куп ползи за здравето. Те не само добавят вкус към храната ви, но могат да добавят и някои подправки в живота ви. Нека разгледаме по-подробно някои от предимствата, които тази мощна съставка може да има.
1. Известно е, че зелените люти чушки ускоряват метаболизма и по този начин помагат за намаляване на мазнините чрез изразходване на повече калории и загуба на тегло. Зеленото чили може да увеличи метаболизма с до 50% до три часа след хранене.
2. Има изключително полезни качества за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания. Чилито намалява шансовете за атеросклероза и може да предотврати образуването на кръвни съсиреци.
3. Бори се с настинките и вирусите. Хората, които имат сериозни проблеми със синусите, могат да създадат навика да ядат зелено чили с храната си, тъй като то има стимулиращ ефект върху слузната мембрана на носа.
4. Повишава настроението ви незабавно, тъй като освобождава ендорфини. Консумирайки зелено чили вие се чувствате по-енергични и активни. Зеленчукът помага да се премахне чувството на летаргия, дава ви енергиен тласък и намалява болката.
5. Ако страдате от диабет, зеленият лют пипер помага за балансиране на нивата на захарта в тялото ви. Известно е, че намаляват нивата на кръвната захар и поддържат баланс.
6. Зеленото чили подобрява кожата ви като я поддържа здрава и блестяща, благодарение на съдържащите се в него витамин С и бета-каротин.
