Диня - втората половина на август е сезонът на този вкусен и сочен летен плод. Но дори и ако го обичате много, все пак не бива да прекалявате с него, това може да се отрази на здравето ви, предупреждава руският гастроентеролог д-р Яна Прудникова.
Прекаляването с него може да доведе до наддаване на тегло, повишаване на кръвната захар, аритмия, мускулна слабост.
Диня - как може да навреди на здравето ни
Най-важното предимство на този плод е високото съдържание на вода. Той съдържа различни захари от естествен произход: глюкоза, фруктоза, захароза. Следователно утолява жаждата и предотвратява дехидратацията, а също така утолява глада за известно време благодарение на въглехидратите.
Какво ще се случи със сърцето ви, ако всеки ден ядете диня
Освен това се отличава със съдържанието на
- витамини С, А, В1, В5, В6;
- магнезий;
- калий;
- калций;
- фосфор;
- желязо;
- натрий.
Въпреки сравнително ниското съдържание на калории в пулпата - около 30 kcal на 100 g продукт, все пак рискувате да наддадете на тегло, особено ако ядете дини всеки ден.
Освен това плодът има висок гликемичен индекс. С прости думи, съдържащите се в него захари навлизат в кръвта доста бързо. Това заплашва с скокове на кръвната захар, което няма да се отрази много добре на благосъстоянието ви. Ето защо дините се препоръчва да се изключат от диетата на хора, страдащи от диабет и пациенти с други нарушения на въглехидратния метаболизъм, казва лекарят.
Препоръчва се да се яде не повече от 500 гр от плода на ден, при условие че не се консумират други въглехидрати по същото време. В крайна сметка много хора обичат да го ядат с тестени храни и в този случай високият гликемичен индекс на плода се наслагва върху високия индекс на пшеницата.
Други възможни рискове са свързани с диуретичния ефект на плода, който създава допълнителна тежест върху бъбреците, така че хората със заболявания на пикочната система трябва да се откажат от този плод или поне да не прекаляват с него.
Той съдържа големи количества калий, излишъкът му може да доведе досърдечна аритмия, понижено кръвно налягане и мускулна слабост. Разстройството се нарича хиперкалиемия. Друг симптом на това състояние е изтръпването на езика. Ако при вас се появят признаци на излишък на калий, трябва незабавно да се консултирате с лекар.
Добавете към всичко по-горе, прекаляването с този плод често причинява отравяне.
„Дините съдържат азот, пестициди, нитрати “, казва гастроентерологът Прудникова.
"Нитратите под действието на ензимите и микрофлората се превръщат в нитрити, те се абсорбират в кръвта през стените на червата и образуват стабилни съединения с хемоглобина. Метхемоглобинът причинява хипоксия поради факта, че не е в състояние да пренася кислород", пояснява експертът.
Още: Лекар разкри как е правилно да се яде диня и пъпеш
Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
