Учени попитали близо половин милион младежи на възраст между 13 и 14 години и деца на шест и седем години за хранителните им навици и дали в изминалата година са имали затруднено дишане, екзема или сърбящ, запушен нос, без да са настинали или да имат грип, съобщи БГНЕС.
Въпросниците, които за малките деца били попълнени от родител или настойник, били раздадени в няколко страни. Учените отстранили факторите, които биха могли да изопачат резултатите, като пушене на майката по време на бременността, заседнал начин на живот и индекс на телесната маса, за да се съсредоточат само върху диетата.
Те установили, че бързата храна (fast food) е единственият вид храна, който ясно може да се свърже с острата астма. Приемането на подобни храни три-четири пъти седмично води до нарастване с 39% на риска от остра астма при тийнейджърите и увеличение с 27% при малките деца. Тя повишава и опасността от екзема и остра хрема.
За сметка на това приемането на три или повече порции плодове намалява остротата на симптомите съответно с 11% и 14%.
Редактор: Надежда Иванова