Малините са един от най-вкусните и полезни плодове. Те съдържат витамин С, витамини от група В и минерали като калций, калий, магнезий, фосфор и цинк. Богати са на фибри и антиоксиданти.
Ако всеки ден ги включвате в диетата си в количество около 200 гр, очаквайте следните полезни ефекти:
1. Намаляване кръвната захар
Благодарение на фибрите и полифенолите в състава си, малините намаляват нивата на кръвната захар и предотвратяват нейните скокове, според руския лекар д-р Елена Крохмалева.
Лекар разкри кой НЕ трябва да яде малини
2. Удължаване на младостта
Малините са богати на витамин С. Аскорбиновата киселина е мощен антиоксидант, който участва в синтеза на колаген. Този протеин, който може да забави появата на бръчки, да направи кожата гладка и да повиши нейните защитни свойства.
3. Укрепване на сърцето
Позовавайки се на резултатите от проучвания, експертът споделя, че любителите на малини са по-малко склонни да умрат от сърдечно-съдови заболявания. Малините предотвратяват натрупването на тромбоцити и помагат при хипертония. Според проучването хората, които добавят малини към ежедневната си диета, подобряват съдовата еластичност и кръвообращението.
По колко малини могат да се ядат на ден?
4. Укрепване на имунната система
Малините предпазват организма от инфекции. Благоприятният ефект на плода се дължи на високото съдържание на витамин С, който стимулира производството на бели кръвни клетки.
5. Подобряване на паметта
Благодарение на антиоксидантите, малините намаляват щетите, които оксидативният стрес, причинен от свободните радикали, причинява на тялото. По-специално, плодът допринася за превенцията на болестта на Алцхаймер, болестта на Паркинсон, а също така помага за избягване на проблеми с паметта, свързани с възрастта.
6. Забавяне стареенето на ставите
Противовъзпалителните свойства на малините могат да забавят стареенето на ставите и хрущялите. Колагенът в тях предпазва хрущяла и намалява болките в ставите.
Може ли да се ядат малини при диабет?
7. Подобряване на антиоксидантната защита на тялото
Проучванията показват, че малините могат да бъдат ефективни за превенция на рак. Резултатите от изследванията на животни, диагностицирани с рак на червата, показват, че повече от 90% от злокачествените клетки умират благодарение на антоацините в този плод. Такива тестове обаче все още не са провеждани при хора, споделя лекарят.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!