За да подкрепите имунитета си през зимата, е важно да включите възможно най-много плодове и зеленчуци в диетата си. Изданието The Health Site посочва осем храни, които трябва да ядете през зимата, за да подсилите имунната си система.
Храни, които да включите в диетата си през зимата за силен имунитет
Плодовете на авокадото съдържат много витамин С, който подобрява имунитета, помага за възстановяване на силата, има положителен ефект върху работоспособността и намалява умората и раздразнителността. Освен това е мощен антиоксидант, който защитава организма.
Супите, които затоплят тялото, вдигат имунитета и регулират захарта
Куркума - тази ярко жълта подправка със силен аромат и горчив вкус е един от най-изследваните антиоксиданти в света. Проучванията потвърждават силни противовъзпалителни, антивирусни, аналгетични, антимикробни и противоракови ефекти на подправката.
Цитрусовите плодове (портокали, лимони и грейпфрути и др.) са отличен източник на витамин С, който е антиоксидант, който подпомага производството на имунни клетки и предпазва клетките от оксидативен стрес. Цитрусовите плодове също съдържат флавоноиди, които действат като антиоксиданти и помагат в борбата със свободните радикали.
Кисело мляко - тъй като 70% до 80% от имунните клетки се намират в червата, поддържането на здрав чревен микробиом е от решаващо значение за имунната функция.
Сладък картоф - сладките картофи са богати на бета-каротин, предшественик на витамин А, който е необходим за нормалното функциониране на имунната система.
Чесън - съдържа алицин, съединение, съдържащо сяра, което според проучванията помага за укрепване на имунната система.
Бадеми - те са богати на витамин Е, друг антиоксидант, който поддържа имунната функция, като предпазва клетъчните мембрани от оксидативен стрес.
Листните зеленчуци – спанак, къдраво зеле и манголд – са богати на хранителни вещества, които осигуряват витамини А, С и Е, всички от които поддържат имунитета.
Повечето сортове листни зеленчуци се отличават с високо съдържание на витамин С, надминавайки дори лимони или портокали по този показател. Благодарение на този факт марулята е отличен източник на антиоксиданти, които забавят процеса на стареене на клетките и предпазват организма от въздействието на свободните радикали. Листата от маруля съдържат витамини от група В, които допринасят за цялостното укрепване на организма. Липсата на тази група витамини може да причини силна раздразнителност, безсъние и умора. Комбинацията от тези фактори може да увреди нервната система. Освен това марулята изпреварва много други зеленчуци и билки по отношение на съдържанието на витамин К. Витамин К играе ключова роля в процеса на съсирване на кръвта и участва в минерализацията на костите.
Освен това трябва да се обърне внимание на храни, съдържащи големи количества антиоксиданти: домати, нарове, малини, боровинки, моркови, броколи, магданоз, орехи, какао, касис, сладки пиперки, морски водорасли. Зеленият чай, натуралното кафе и какаото също са богати на антиоксиданти.
Лекар: Това растение вдига имунитета и сваля холестерола
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
