Независимо дали се консумират като първо хранене за деня или междинна закуска, някои храни не са добра опция, според диетолога Дебора Лик.
"Разбира се, всички ние от време на време прибягваме до закуски между храненията и те невинаги са полезни за нас. Но някои опции може да си струва да се откажете. Най-популярната закуска, която много често се консумира между храненията, е шоколадът. И поне 50% от хората заместват основното хранене с шоколадови закуски веднъж седмично", казва д-р Дебора Лий и разкрива кои са най-добрите и най-лошите закуски.
Кои закуски са най-лоши за здравето
"Междинните закуски всъщност могат да бъдат полезни за вас – но само ако ги избирате отговорно и не ги ядете твърде често. Но много голям брой от тях могат да потиснат апетита ви и да доведат до факта, че просто пропускате хранене. Освен това, похапването на храни с много високо съдържание на мазнини, захар и сол може да предизвика глад за храна и да увеличи нездравословното хранене", казва д-р Лий.
Лекар: Това е най-добрата закуска за хормоните
Специалистът препоръчва избягването на следните храни за първо и междинно хранене:
- чипс;
- бисквитки;
- сладкарски изделия;
- тестени изделия;
- шоколад;
Нездравословните закуски са тези, които се състоят от преработени и ултра преработени храни, споделя д-р Лий.
"Висококалоричните храни като тези всъщност нямат почти никаква хранителна стойност. Те обаче имат много добър вкус и също така съдържат много захар, мазнини и сол. Производителите умишлено добавят тези съставки, за да направят продуктите по-вкусни и да са сигурни, че искате да продължите да ги ядете", казва експертът.
"Захарта води до освобождаване на допамин – хормонът на щастието. А повтарящата се консумация на сладки закуски само ще засили невронните пътища и това ще доведе до глад за захар. Много е важно да прекъснете този цикъл и да стоите възможно най-далеч от нездравословната зависимост", пояснява диетологът.
Най-добрите закуски
Вместо това д-р Лий препоръчва да избирате закуски, които могат да бъдат от полза за вашето здраве. Всяка междинна закуска според нея трябва да съдържа между 150 и 200 калории.
"Можете да хапвате храни с високо съдържание на протеини, фибри, пълнозърнести храни и плодове и зеленчуци. Ядките също ще бъдат изключително полезни, защото съдържат голямо количество антиоксиданти", казва д-р Лий.
Експертът изброява 5 от най-здравословните закуски:
- пръчици от моркови, целина или ябълка;
- хумус, сирене и авокадо върху пълнозърнести крекери;
- плодове;
- ядки и семена;
- пробиотични кисели млека.
Най-добрата закуска при диабет, болна жлъчка и подуване
Важно:Статията е с информативна цел и не замества балансираното хранене, както и консултацията със специалист!
