Всеки от нас, който се занимава с отглеждането на плодове и зеленчуци в градината си, е ставал свидетели на онези досадни плевели. Те несъмнено успяват да повлияят на правилното развитие на посевите. Някои от тях обаче освен, че вредят, могат да бъдат полезни. Именно за тях ще споделим в днешната статия.
Кои са плевелите, от които можем да извлечем ползи?
Последно време за тученицата се говори твърде много. Именно тя започва да намира все по-широко приложение на трапезата ни. Тази трева е богата на редица полезни вещества, като в това число са витамин А, С, В, както и калций, желязно, магнезий и други.
Освен тученица, съществуват и други плевели, които не е желателно да премахваме, тъй като ползите от тях също не са за подценяване.
Ето кои са те:
Пача трева
От наземната част на това растение могат да се приготвят най-различни отвари, оказващи благоприятно въздействие върху главоболие, проблеми със стомаха, крампи и други. Има и народи, които ползват растението като подправка и си служат с него за овкусяване на най-различни ястия.
Край на плевелите в градината с тази лесна домашна рецепта
Щир
Щирът също може да се ползва при овкусяване на ястия, супи, салати. Той обаче е годен за консумация, преди да е стартирал процеса по образуването на семена.
Троскот
Интересното е, че този вид плевел се среща в почти всяка една градина и повечето от хората, отглеждащи сами плодове и зеленчуци, се опитват да го премахнат, без да си дават сметка, че могат да извлекат не малко ползи от него.
От троскот може да се приготви чай, действащ благоприятно на хора, страдащи от запек, безплодие, подагра и други здравословни проблеми.
Следващия път, в който решите да премахнете плевелите в градината си, замислете се кои от тях да отстраните и от свойствата на кои да се възползвате.
Статията има информативна цел и не замества консултация с лекар, нито балансирано хранене!
