Пиенето на алкохол обикновено е приятно занимание с цел подобряване на атмосферата в социалното общуване - но за хората, които се притесняват от приема на захар, може да е трудно да разберат кои питиета е най-подходящо да изберат. Много алкохолни напитки съдържат сериозни количества захар, а това е вредно за онези, които ограничават захарта по медицински причини или просто се опитват да поддържат здравословна диета.
Кои алкохолни напитки съдържат захар?
1. Сладки вина
Тази категория включва подсилени вина като портвайн и шери, както и десертни вина от типа на мускател и ризлинг. Те имат по-висока степен на захар, защото са от грозде, зряло по-дълго време – а това увеличава нивото на захарността.
Лекар: Бирата е най-вредният алкохол
2. Предварително смесени коктейли
Коктейлите, които са предварително смесени в кутии или бутилки, често съдържат захар като съставка за балансиране на вкуса и увеличаване на сладостта. Популярни коктейли с нашумели названия са твърде често предпочитани от производителите на такива предварително приготвени напитки.
3. Ликьори
Ликьорите представляват сладки, сиропирани алкохолни напитки, които се използват като ароматизатори в коктейли и други смесени питиета. Има доста такива популярни примери – но едни от най-масовите са домашните ликьори от вишни, кайсии, ягоди, малини и всевъзможни други сладки плодове.
4. Ароматизирани алкохолни напитки
Много алкохолни напитки биват предлагани в ароматизирани разновидности, в които често присъства добавена захар. Такива, например, са ароматизирана водка и ром.
5. Бира
Въпреки, че бирата обикновено не се счита за сладка напитка, някои бири имат добавена захар, за да балансират вкуса. Това важи особено за по-леките видове.
Кои алкохолни напитки не съдържат захар?
Ако търсите питиета без захар, имате няколко възможности.
1. Силни алкохолни напитки
Алкохолните напитки като джин, водка и текила не съдържат захар, когато се консумират чисти. Въпреки това би трябвало да се отбележи, че миксове като газирани напитки и сокове нерядко съдържат добавена захар, затова не забравяйте да четете внимателно етикетите.
2. Сухи вина
Вината от типа на „Каберне совиньон“, „Шардоне“, „Пино ноар“ не съдържат захар. Те имат по-ниско съдържание на остатъчна захар от сладките вина.
Доказаха, че всяка доза алкохол е вредна за мозъка
3. Светла бира
Въпреки че както беше споменато, някои леки бири съдържат добавена захар, има и достатъчно много от този вид без захар в тях.
4. Газирана вода
За желаещите да се насладят на освежаваща безалкохолна напитка, газираната вода е чудесен вариант. Не съдържа захар и се предлага в различни вкусове.
5. Домашно приготвени коктейли
В случай, че предпочитате вкусен коктейл гарантирано без добавената захар, която съдържат предварително приготвените, помислете дали да не си направите коктейл у дома. Използвайки пресни съставки като плодове и билки, можете да направите вкусна напитка без добавена захар.
Как да намалим приема на захар при пиене на алкохол?
1. Изберете разредители без захар
Когато смесвате спиртни напитки с разредители, изберете разновидности без захар – примерно, газирана вода.
2. Минимум сокове
Ако предпочитате смесени напитки, които съдържат сок, опитайте се да пиете само малки количества, за да намалите общия си прием на захар.
3. Придържайте се към сухи вина
Както споменахме, сухите вина имат по-ниско съдържание на захар от сладките, което ги прави по-здравословни.
4. Внимавайте с количествата
Консумацията на прекалено много алкохол е възможно да провокира също и прекомерен прием на захар – така, че не забравяйте да следите дозировката.
Заключение
Алкохолните напитки може да бъдат забавно и приятно допълнение към социалното общуване, но също и да съдържат вредната добавена захар. Като избирате алкохолни напитки без захар, може да продължите да се наслаждавате на общуването в компания, без да застрашавате здравето си. Ето защо следващия път, когато четете менюто за напитки, имайте предвид подобни препоръки, за да направите най-добрия избор.