Когато предстоят да ви дойдат гости, а вие вече нямате никаква идея какво да сготвите, за да ги нагостите, тази бърза и лесна рецепта е перфектният деликатес за подобна маса.
Как с помощта само на прясно мляко ще приготвите най-вкусните свински пържоли
Продукти:
20 мл зехтин
3 скилидки чесън
250 г гъби
30 мл бяло вино
6 резена шунка
6 филийки кашкавал
5 г сол
3 г черен пипер
4 яйца
100 г галета
10 г магданоз
Приготвяне:
Сложете кашкавала върху резените шунка и запържете чесъна за 2 минути.
Докато това се случва, нарежете гъбите на половинки и ги сложете в тигана при чесъна, а после добавете бяло вино, сол и пипер.
Разбърквайте и гответе на слаб огън за няколко минутки.
Сега сложете гъбената смес върху кашкавала и започнете да навивате на рулце, като внимавате да не изпадне нещо от него.
Как да си приготвим у дома, вкусни руладини със свинско и бекон
Потобете всяко руло в разбито яйце и после в галета, наредете в тава и залейте с олио.
Сега пъхнете в предварително загрята на 190 градуса фурна и печете за около 15 минути, а когато са готови, ги наръсете с магданоз.
Да ви е сладко!
