Дори тези които не са най-големите фенове на зимнината, ще останат доволни от тези страхотни краставички с лук.
Лесна рецепта за месо в буркани
Продукти:
2 кг краставички
3 глави лук
130 г чесън
копър
50 г сол
125 г захар
70 мл 9% оцет
Приготвяне:
Почистете краставички и ги нарежете на кръгове, а лукът на полумесеци. Чесъна пресовайте и всичко смесете и объркайте заедно. Добавете солта, копъра, захарта и оцета. Покрийте с капак и оставете за 12 часа в хладилника.
Любима зимнина - домати с чесън в буркани!
Нагласете си бурканите, стерилизирайте ги и след като извадите салатата, ги напълнете, а отгоре допълнете със сока. Затворете плътно и съхранявайте на хладно място, например, в мазе.
Да ви е сладко!
