Приготвянето на тази рецепта е лесно, а тя става толкова вкусна, че дори тези, които предпочитат по-бялото и не толкова мазно месо от свинското, няма да устоят и ще се влюбят в тази рецепта.
Вижте как се приготвя и зарадвайте семейството си!
Ароматни селски пържоли печени в плик
Продукти:
Свински пържоли - 1 кг
Глави лук - 2 бр
Прясно мляко - 500 мл
Яйце - 1 бр
Брашно за паниране - 100 гр
Олио - 1-2 с.л.
Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Първо измийте месото и го подсушете добре с хартиена кърпа, а после обелете и нарежете лука на дебели кръгове, които после разделете на половинки.
Изберете съда за печене и в него започнете да редите пържоли - лук - пържоли - лук и така, докато не свършат. Накрая залейте всичко с млякото, като то не трябва да покрива отгоре изцяло.
Минимум три часа е хубаво да покиснат пържолите в месото, но ако ги оставите и за една нощ, ще станат още по-вкусни.
Най-добрата рецепта за крехки пилешки пържоли
Когато мине времето за киснене, ги овкусете със солта и черния пипер, а после оваляйте всяка в брашно и яйце и ги изпържете.
Пържете от двете страни до златистокафяво, а към тях можете да приготвите и картофки - пържени или печени.
Да ви е сладко!
