Кафето е напитка, която много от нас пият за повишаване на енергията и подобряване на концентрацията. Въпреки това, както при всеки продукт, има оптимално количество, за да се избегнат евентуални негативни ефекти върху организма. Учените препоръчват внимателно да следите приема на кофеин, за да избегнете нарушаване на съня или причиняване на нервност.
Колко чаши кафе можете да пиете на ден: съвети от диетолози
Според данни, представени от The Wall Street Journal, оптималното количество кофеин за здрави възрастни е не повече от 400 милиграма на ден. Това е приблизително равно на четири чаши кафе от 230 лм. Дженифър Темпъл, професор по наука за упражнения и хранене, подчертава колко е важно да се придържаме към това ограничение.
Лекар разкри кой НЕ трябва да пие кафе в жегата
Кофеинът, в определени граници, има полезни свойства. Астрид Нелиг, почетен директор по изследванията във Френския национален институт по здравеопазване, отбелязва, че количество от 100 до 150 милиграма кофеин, което се равнява на една до една и половина чаши кафе, може да осигури забележим тласък на енергия, насърчавайки концентрацията и будност.
Изследванията също така свързват кофеина с физически ползи, особено по време на спортове за издръжливост. Преди високоинтензивни тренировки, консумацията на кофеин може да насърчи увеличаване на усилията и повишена издръжливост, според докладите на Nelig.
Колко лошо е да се пие кафе на празен стомах?
Потенциална вреда от кофеина
Все пак трябва да се отбележи, че прекомерната консумация на кофеин може да доведе до отрицателни ефекти, особено пагубни ефекти върху съня. Кардиологът и професор по медицина Грегъри Маркъс предупреждава, че кофеинът може да наруши нормалния сън и ефектите зависят от индивидуалните нива на усвояване. Средният полуживот на елиминиране на кофеина от тялото е 4,5 часа, но генетичните фактори могат да повлияят на този процес.
Интересно проучване установи, че хората с бавен метаболизъм имат по-кратък сън след консумация на кофеин, докато тези с бърз метаболизъм нямат забележима промяна. Това подчертава значението на вземането под внимание на индивидуалните фактори при определяне на безопасния прием на кофеин.
