Редица проучвания показват, че пиенето на ферментирал (тъмен) чай всеки ден може да помогне при балансирането на кръвната захар и да предотврати появата на диабет тип 2. Това заболяване обикновено се свързва със затлъстяването.
Учените проучиха навиците на пиене на чай и риска от диабет сред населението в Китай. Китайците, които пият тъмен чай ежедневно, са имали цели 53% по-нисък риск от развитие на преддиабетно състояние и 47% намален риска от диабет тип 2 в сравнение с хората, които рядко или никога не пият чай.
При преддиабетното състояние нивата на кръвната захар са по-високи от нормалното, но все още не са прекалено високи, за да може да се каже, че човек има диабет. Тъмният чай е отлежал чай от Китай, който е преминал през процес на ферментация и е изключително богат на здравословни бактерии или пробиотици, които имат благоприятен ефект на чревното здраве.
Лекар: Тази напитка сваля захарта и блокира диабета
Участниците в проучването, които са консумирали чай ежедневно, са имали 15% по-нисък риск от преддиабет и 28% намален риск от диабет тип 2 в сравнение с онези, които не пият чай. Тези ползи са доста по-видими при хората, които пият ферментирал чай ежедневно.
Диабетиците не могат да изхвърлят излишната глюкоза в урината си, затова има риск нивата на кръвната им захар да се повишат. Хората, които редовно консумират тъмен чай, обаче успяват да изхвърлят повече кръвна захар по време на уриниране. Също така пиенето на чай подобрява инсулиновата резистентност. Диабетиците не произвеждат инсулин или са резистентни към неговите ефекти, а инсулинът е нужен за регулиране на нивата на кръвната захар.
Според специалистите резултатите от тези проучвания са доста обнадеждаващи, но въпреки това има нужда от още изследвания, преди да се направят окончателни заключения дали тъмният чай влияе върху риска от развитие на диабет. Към момента изследователите провеждане проучване, което разглежда ползите от тъмния чай върху контрола на нивата на кръвната захар при хора с диабет тип 2.
Диабет - този чай намалява риска от заболяването с 20%
Като заключение може да се каже, че сред възрастните китайци редовната консумация на тъмен чай е свързана с положителни ефекти върху здравословното състояние.
Кои храни и напитки да избягвате при диабет тип 2 ?
- Захар и сладкиши - бяла захар, брашнени изделия, сладолед, бисквити и всякакви сладки неща.
- Преработени храни - фаст фууд, пакетирани храни и т.н.
- Храни, богати на наситени мазнини - червено месо, пържени храни и пълномаслени млечни продукти.
- Храни с висок гликемичен индекс - храни като бял хляб, бял ориз, царевица, картофи могат да повишат нивата на кръвната захар бързо.
- Алкохол - алкохолните напитки могат да повишат нивата на глюкозата. Ако все пак искате да консумирате алкохол - нека бъде умерено и рядко.
- Сол и натрий - ограничете солта, която включва бульони, консервирана храна, fast food и др.
- Храна с висок съдържание на холестерол - ограничете консумацията на храни, богати на холестерол като червено месо и пълномаслени млечни продукти.
- "Диетични" продукти.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.
