Все повече дами се стремят към понижаване на килограмите и стопяване на излишните мазнинки. Есента е подходящо време за няколкодневна диета с тиква и кисело мляко. Продуктът е сезонен и знаем, че хапваме качествена и полезна храна.
Тиквата приндалежи към плодовите зеленчуци и е богата на калий, витамин С, Е, В1 и други полезни за организма ни вещества. Сокът от тиква действа слабително, а хранителната стойност на продукта е от 90% вода и 10% белтъчини – едновременно създаваме чувство за ситост и пречистваме тялото си.
Полезните вещества в състава й подсилват имунитета, регулират нивата на кръвната захар, стимулират панкреаса, предпазват от съредчни заболявания и прочистват белите дробове и бронхите.
Киселото мляко също подобрява имунитета ни, както и храносмилането, а същевременно извършва детокс в организма. Използва се в редица диети, тъй като ни снабдява едновременно с мазнини, въглехидрати и протеини.
Тиква и кисело мляко за здравословна диета
Тъй като с тези продукти може да се експериментира, основата на диетата ви може да е от кисело мляко и да комбинирате с него различни плодове и зеленчуци, като включите и тиквата в това число. Нискомаслено кисело мляко в комбинация с прясна тиква ще ви набави редица полезни вещества и витамини, а живите бактерии от киселото мляко ще пречистят организма ви и ще се погрижат за правилното функциониране на храносмилателния тракт.
Ако пък сте решили в основата на диетата ви да е тиквата, използвайте киселото мляко като съставка към някоя рецепта за приготвяне на тиква или като допълнение под формата на кефир, смути, айрян и др.
Примерна диета с основен компонент тиква
Диетата е препоръчително да спазвате около 1 седмица, за да не се лишавате от други необходими на организма ви вещества и няколко пъти годишно. Ако искате тя да се основава на тиквата, може да се водите по следната схема:
• Закуска – чай без добавена захар и 200 грама варена тиква;
• Обяд – 250 грама варена или печена тиква по избор;
• Вечеря – 200 грама пилешко месо – варено или печено по избор + салата моркови и зеле + 200 грама кисело мляко.
Примерна диета с основен компонент кисело мляко
По същия начин, не спазвайте прекалено продължително тази диета и практикувайте пречистването по няколко пъти годишно. Ако предпочитате в основата да е киселото мляко, заложете на този режим:
• Закуска – може да си направите плодова закуска с кисело мляко. Например 200 грама печена тиква със 100 грама кисело мляко, поръсено с канела;
• Обяд – 100 грама кисело мляко с 200 грама плодове по избор – не е задължително да е тиква, а по-скоро череша, портокал или друг вид сезонен плод по избор;
• Вечеря – печена риба, задушени зеленчуци и за десерт – парче варена тиква.
