Най-лесният начин за приготвяне на вкусни понички, е да смесите съставките за тестото в плик, с който после директно да шприцовете в горещото олио.
Ако искате да приготвите вкусни домашни понички, трябва да научите тези ТАЙНИ
Изберете удобен плик и в него смесете 200 мл топла вода, 100 мл топло мляко и 1 ч.л. суха мая, заедно с малко сол. След това добавете 1 с.л. захар и 350 г пшенично брашно и разбъркайте.
Когато сте приготвили сместа, отделете плика с нея на една страна за 1 час под кърпа.
Когато той мине, отрежете в единия му край дупка, загрейте повече олио в по-дълбок тиган и шприцовайте директно от плика по малко тесто в тигана, като пържите до златисто.
Супер вкусни домашни понички с глазура!
Когато са готови, изчакайте малко да изстинат и ги наръсете с пудра захар (по желание).
Да ви е сладко!
