Днес е трудно да изненадате гурман, тоест, кулинарен познавач, с някакво ястие – толкова информация има за всевъзможни блюда от цял свят. Но от време на време все някой успява да ни сюрпризира, като, например, предложи огромни порции – даже в сферата на т. нар. „бързи закуски“.
1. Най-голямата фунийка сладолед. Е, сладоледът не е съвсем закуска, но фактът е любопитен: през 2014 г. компанията Kemps Diary поставила световен рекорд с най-голямата сладоледена фунийка на Фестивала на ягодите в Содърбърг, щата Уисконсин (САЩ). Целият сладолед бил поставен в 733 контейнера с обща площ колкото футболно игрище, които оформили най-голямата сладоледена фунийка в света с тегло 1 тон и 365 кг.
2. Най-голямата вафла. Тази вафла тежала 50 кг и била изпечена в Холандия през 2013 г. Диаметърът й бил 2,47 м. За приготвянето й използвали 15 кг сироп и 60 кг тесто. Опекли я в тиган, тежък 3 тона. 3000 парчета били раздадени на възхитените зрители.
3. Най-големият хот-дог. През 2011 г. американецът Дан Абът направил най-големия хот-дог в света. Теглото му било 3.18 кг, дължината - 41 см, а диаметърът - 10 см. Струвал 40 долара.
4. Най-голямата пица. През 2012 г. италианците най-сетне грабнали за своя кулинарна творба званието "Най-голямата пица в света" - дотогавашният рекорд, продължил 22 години, бил поставен в Южна Африка. Италианската пица „Маргарита“ имала диаметър 40 метра. За изготвянето й били използвани 9 тона брашно, 4 тона и 536 кг доматен сос, 675 кг маргарин, 3 тона и 992 кг сирене моцарела, 250 кг сол, 25 л оцет, 100 кг марули. Общото тегло на пицата възлязло на 23 тона и 250 кг. Пекли я петима готвачи 48 часа, после я разрязали на 5000 парчета. Резените били подарени на приютите в Рим.
5. Най-дългият сандвич. В Ливан през 2011 г. 3 екипа от 136 члена и 639 доброволци направили и сервирали най-дългия сандвич в света. Той тежал 557 кг и бил дълъг 735 м. Приготвянето на сандвича отнело цял ден. „Хлебчето“ (май по-точно ще е „хлебището“) се изпекло в 4 фурни. Пълнежът се състоял от марули, пилешки гърди, кисели краставички, домати, сол, майонеза, оцет, бял пипер, горчица, лимонов сок, подправки.
В 2008 г. Иран се опитал да постави подобен рекорд, но не успял. Иранският сандвич бил дълъг 1500 метра и тежал 700 кг. За пълнежа отишли 700 кг пилешко и 700 кг щраусово месо. Но докато претегляли официално сандвича, тълпата се нахвърлила, започнала да къса парчета и попречила на регистрацията на рекорда.
6. Най-голямата бисквитка. Въобще при описване на рекордите възниква проблем с терминологията. Сега също – как да наречем това чудовище: бисквита, бисквитище или бисквитогигант?
През 2003 г. фирмата Immaculate Baking Company в САЩ, щата Южна Каролина изпекла най-голямата шоколадова „бисквитка“ в света. С ширина 31 метра и тегло 18 тона и 143 кг тя изместила дотогавашния рекорд от 24 метра. Била изпечена в специална фурна със съответните огромни размери за около 10 часа.
