Ежедневието ни става все по-натоварено и забързано, което ни поставя пред изпитанието винаги да има нещо вкусно и полезно за вечеря у дома. Когато нямаме много време да готвим, е хубаво да знаем бързо рецепти, които не изискват много време, нито скъпи продукти, а стават изключително вкусни.
Днес ще ви представим рецепта за кашкавал на фурна, който ще ви стане любимото ястие за през седмицата, когато хем ще ви се иска да хапнете нещо домашно приготвено, хем няма да има нужда да отделяте много от времето си.
Необходими продукти:
- 400 гр кашкавал
- 4 яйца
- 300 мл прясно мляко
- 5-6 с.л. брашно
- 50 гр масло
Начин на приготвяне:
Кашкавалът се рендосва и към него се прибавят добре разбитите 4 яйца, а след това и прясното мляко. Разбърква се добре и това е готовата ви смес, която ще изпечете малко по-късно. Толкова е лесно!
След това нагорещявате фурната до 180 градуса, слагате парченце масло на дъното и го оставяте да се разтопи. Когато маслото започне да цвърчи, изваждате тавата и изсипвате кашкавалената смес, която сте направили преди малко. Връщате тавата във фурната и печете, докато кашкавалът не стане златист отгоре.
Да ви е сладко!