Чесънът е един от най-здравословните зеленчуци. За него се знае, че е природен антибиотик, който е извънредно богат на антиоксиданти, витамини, минерали, активни вещества, които са изключително ценни за здравето.
Вместо да си купувате чесън постоянно, то можете да си отгледате и у дома. Не е нужно да имате градина. Успешно ще вирее и в саксия, ако успеете да го накарате да покълне.
Ето и какво ще ви трябва за целта:
- Висока стъклена чаша
- Вода
- 1 глава чесън
- Ножици (по избор)
- Нож (по избор)
Как е правилно да ядете чесън, за да пречистите черния си дроб
Обелете внимателно главата. Важно е тя до остане цяла и скилидките да не се разделят, но да няма никакви люспи. Чашата трябва да се постави на възможно най-слънчевото място, като кълновете трябва да получават светлина между 6 и 12 часа. Имайте предвид, че ако светлината е прекалено силна, то кълновете могат да повехнат и да увиснат надолу. След няколко дни ще видите как скилидките започват да покълват и да поникват зелени стръкове.
За да засадите отделните скилидки, то трябва да ги отделите внимателно една от друга. Можете от една глава да засадите няколко по този начин. В такива случаи увийте скилидките за 2-3 дни във влажна кърпа, докато не започнат леко да покълват. Голямата чаша не би ви била от полза в този случай. Ако имате проблем с това да задържите скилидката изправена, то можете да я прободете с клечка за зъби, за да се задържи.
Поставете скилидката на слънчево място, най-добре това да е перваз. Не забравяйте, че трябва да я поливате с вода, когато намалее – 1/3 от нея.
Сложете скилидка чесън в саксиите с цветята и вижте какво ще се случи
Ползи за здравето от чесъна
Вече споменахме, че чесънът е полезен в много отношения за здравето. Например, той понижава кръвното налягане. Умерено намалява лошия и увеличава добрия холестерол.
Чесънът има доста слаб ефект върху кръвната захар, но би помогнал за нормализирането ѝ в комбинация с други лекарства. Той отлично се използва за подобряване на имунитета и можете да правите различни компреси при настинки, грипове и други неразположения.
Чесънът има и козметично свойства. На пазара можете да откриете различни продукти за коса или лице, които съдържат чесън. Подходящ е и за лечение на акне, поради антибактериалните и антисептични свойства. С него мазната кожа определено ще придобие по-добър външен вид и проблемите с пъпките значително ще намалеят.
Единствено можете да имате странични ефекти от прекомерната употреба на чесън, като газове, подуване и други подобни проблеми.