Продукти:
Около 1.5 кг тиква почистена и настъргана на едро ренде
1/2 чаена чаша олио
1/2 каф.чашка вода
1 ванилия
1 чаша едро смлени орехи
1 каф.чашка стафиди
канела на вкус
Новата рецепта за ТИКВЕНИК, която накара всички да забравят за традиционната
щипка смляно индийско орехче
захар на вкус
1 пакет кори за баница
краве масло
Начин на приготвяне:
Слагаме тиквата в тенджера и поръсваме със захар, ванилия, канела, и индийско орехче, а после запържваме с олио и вода докато течността изври.
Сваляме от котлона и оставяме да се охлади.
После върху всяка кора слагаме от плънката, поръсваме орехи и стафиди и навиваме на отделни щрудели.
Лесен тиквеник за Бъдни вечер и Коледа
Подреждаме в намазана с масло тава и върху всеки щрудел слагаме малко парченце масло и изпичаме в загрята фурна на 180 градуса.
Да ви е сладко!
