В сезона на най-много плодове в двора и по магазините, есента ще ни зарадва и с изобилие от сортове ябълки.
Известно е, че ябълките имат много свойства, които са полезни за нашето тяло. От деца, всички знаем, че трябва да хапваме ябълки, защото са богати на желязо. Със сигурност всеки знае, че ябълките са отлично средство за предотвратяване на анемия.
Ползите от тези плодове, обаче не свършват дотук. Например ябълковият сок има потенциал да предпазва от стареене на мозъка и също така да намали риска от рак на панкреаса. Вижте още, какво има да научите за този така вкусен плод:
Полезни свойства на ябълките
И така, плодовете предотвратяват появата на болестта на Алцхаймер. Тези резултати са получени в проучване върху гризачи. Според резултатите от проучването се оказало, че пиенето на пресен сок предотвратява стареенето на мозъчните клетки и може да се използва и като профилактика на заболяванията.
Американски учени установили, че хапването на ябълки намалява риска от рак на вътрешните органи, а именно панкреаса, млечните жлези, дебелото черво и черния дроб.
Яденето на два полезни плода всеки ден намалява нивата на лошия холестерол. Известно е, че високите нива на холестерол водят до жлъчнокаменна болест. Яжте ябълки, за да предотвратите появата на болестта.
Разтворимите фибри, съдържащи се в лакомствата, намаляват колебанията на кръвната захар и следователно служат като профилактика на диабета.
Използването на ябълки също е нормализира изхождането. Специалните фибри на плода са ефективни за облекчаване на запек и диария. Ядейки деликатесните и сочни плодове, ние детоксикираме организма. Това е така, защото ябълките перфектно прочистват и черния дроб.
Добре е, след хранене да се хапва по парче ябълка. Това предотвратява образуването на плака, а също така действа като масажор на венците.
Печени ябълки - полезни ли са?
Ползите от печените ябълки също са неоспорими. Поради факта, че плодовете запазват всичките си полезни вещества по време на процеса на печене, този метод на готвене е много популярен. Наред с това, те са вкусни. Печените ябълки са и много здравословни. Те:
• спомагат за намаляване на теглото;
• подобряват метаболизма;
• спомагат за изглаждането на фините бръчки и като цяло имат благоприятен ефект, върху състоянието на кожата;
• имат благоприятен ефект над работата на сърдечно-съдовата система;
• възстановяват кръвта и лимфата.
Крият ли вреда ябълките
Свикнали сме да виждаме само положителната страна в яденето на ябълки, но знаете ли, че те могат да бъдат и вредни. Например, на страдащите от алергии не се препоръчва да използват червени и оранжеви сортове. Ябълковите семки също могат да бъдат вредни. Освен полезния йод, те съдържат и циановодородна киселина.
След хапване на ябълки се препоръчва да изплакнете устата си с вода, тъй като захарите, съдържащи се в плодовете, могат да причинят значително увреждане на зъбния емайл.
Грубите фибри на ябълките могат да провокират колит, така че плодовете трябва да се консумират внимателно от тези, които са на продължителна ябълкова диета.
Вносните ябълки често се търкат с восък или парафин. Такива плодове са много вредни. За да избегнете негативни ефекти, трябва добре да измиете плодовете с четка под течаща топла вода.
Както може да видите, ябълките не са просто вкусно лакомство, но и много полезно природно лекарство. Затова яжте редовно плодове и ще подобрите качеството си на живот. Използвайте плодовете с повишено внимание, защото както полза, могат да донесат и вреда.
