В жегите много трябва да внимаваме с какво се храним. Някои продукти се развалят изключително бързо и е важно да помислим, преди да ги изядем. Става въпрос най-вече за онези бързи закуски и всякакви други храни, които ги купуваме на открито.
Ето кои са най-опасните храни в жегата, които могат да ни отровят:
• Суши
Японските ястия са известни с това, че се приготвят от сурова риба. Този хранителен продукт може да се развали за броени минути. За предпочитане е дори лятото да се въздържаме от консумацията на суши. По-добре да заложим на порция печена сьомга, вместо това да подлагаме живота си на риск.
• Месо и всякакви видове риба
Това са едни от най-привлекателните храни за мухите. Ако месото и рибата прекарват часове навън, можете да сте сигурни, че ще имат компания през цялото време. Досадните насекоми пък са преносители на много зарази. Въздържайте се от тези хранителни продукти.
• Руска салата
В руската салата присъства солидно количество майонеза. Като се замислим какво би било руска салата, ако не присъстваше този апетитен сос?! Тя е изключително вкусна, но лятото не се препоръчва консумацията й, ако говорим за салата, стояла дълго време навън.
Майонезата допринася за ускоряване растежа на бактерии.
• Хот дог
Често пъти решаваме да залъжем глада, купувайки си хот дог от кварталната будка. При направата на сандвича се използва кренвирш, чиято годност след отваряне е не повече от 12 часа. Това е един от най-нетрайните продукти.
Това са най-опасните храни в жегата. Не ги яжте!
• Айран
Любима напитка, с която предпочитаме да утоляваме жаждата и да се охлаждаме. Ако си я приготвите у дома, страхотно. Ако обаче сте решили да си поръчате чаша айран, по-добре се замислете дали наистина да го правите. Не е сигурно как е съхранявано млякото, а както и сами знаете ферментацията е присъща за него.
Желателно е да изберете бутилирана вода и категорично няма да си навредите.
