Месото присъства на трапезата ни непрекъснато и много от нас "не сядат" без него. Още от малки знаем колко полезно е пилешкото месо и всяка една диета е обвързана с него. Времената се променят и нещата не стоят така, както преди години. Месните продукти се превърнаха в една от най-вредните храни, които обаче трудно можем да изключим завинаги от менюто си.
1. Обработването на месото е процес, който го предпазва от това да се развали, чрез опушване, замразяване или добавяне на вредни химикали
2. Пилешките хапки в заведенията за бързо хранене се правят от смес, която е почти течна и се оформят така, че да приличат на късчета месо. Какво има вътре? Кости, пера, вътрешности и дори клюновете на пилетата
3. FDA (Food and drug administration) в Америка не санкционира фабриките заради наличието на плъхове в сградите, било естествено там, където има храна, да има и гризачи
4. Месото се обработва с въглероден окис, за да запази червения си цвят и да изглежда прясно
5. Около 70% от животните от животните приемат антибиотици и хапчета за растеж
6. Розовият цвят на сьомгата също се получава чрез обработването й с химикали, защото в изкуствените условия на отглеждането й, липсва планктонът, от който тя придобива цвета си. За целта се използват оцветители
7. Сместа, от която се правят кренвиршите, е с неясен произход. Предполага се, че се прави от всички остатъчни продукти
8. Най-големите вериги за хранене никога не съобщават от къде идва месото, с което готвят
9. В месото на някои от най-големите вериги за бързо хранене се съдържа силициев диоксид
10. Около 80% от прасетата в Америка се отглеждат и хранят с вещество, забранено в Китай, Русия и Европейския съюз
11. Редовната консумация на месо повишава риска от рак