Сигурни сме, че на всеки един от вас му се е случвало да влезе в магазина и да изпита затруднение в избора на авокадо. Външният вид на плода често ни кара да се замислим дали е достатъчно узрял или е негоден за консумация.
Запомнете, че когато авокадото е прекалено твърдо, това значи, че все още не е узряло. Ако е много меко, това подсказва, че може и годността му да е на привършване. Затова днес ще ви разкажем за един лесен трик, с който ще ви е много по-лесно да изберете качествено авокадо.
Всички, които обичат да го похапват, е добре да са наясно със следните няколко специфики.
Авокадо – 3 ТОП рецепти, които всеки ден ще искате да приготвяте
Как можем да изберем перфектното авокадо?
Цветът на кората на авокадото е зелен. Колкото по-наситен е той, толкова по-добре. Ако обаче искате да разберете какво е качеството на вътрешността на плода, трябва да се вгледате внимателно в най-долната тясна част.
Ако по нея има кафяви точици или петна, това значи, че не е годен за консумация. Жълто – зелените оттенъци подсказват, че е перфектен за консумация.
Задължително погледнете авокадото. Цветът му ще ви ориентира за качеството на плода и ще ви помогне да изберете добре узряло авокадо, което нито ще чакате дълго, за да го похапнете, нито ще се наложи да го изхвърлите.
Напитката от авокадо, която топи мазнините
Надяваме се да сме ви били полезни с тези съвети и от тук нататък да си набавяте само добро авокадо, подходящо за директна консумация!