Оризът е универсална гарнитура. Но не всяка домакиня знае как да го приготви правилно, така че да е ронлив и вкусен.
Дори една банална грешка може да развали вкуса и аромата на ястието. Оказва се, че тайната за приготвянето на ронлив и вкусен ориз се крие в едно просто действие преди топлинната обработка.
Топ трик за приготвянето на ронлив и вкусен ориз
Оризът трябва да се измие по правилния начин, само в този случай той ще стане наистина ронлив и вкусен.
Ако оризът е слепнал, направете това и той ще стане ронлив и вкусен
Как правилно да изплакнете ориза?
Необходимо е оризът да се измие няколко пъти под течаща вода. Процедурата се повтаря, докато течността стане напълно бистра.
Но това не е достатъчно. След изплакване под течаща вода, оризът се измива няколко пъти с вода с температура от 70 градуса. Веднага щом течността стане напълно прозрачна и цялото излишно нишесте изчезне, можете да продължите с кулинарната обработка.
В резултат на това оризът не само ще се свари по-бързо, но и ще стане ронлив и много вкусен.
