Почти невъзможно е свежестта на ягодите да се запази дълго. Но благодарение на един малък трик може да удължите техния срок на годност. С негова помощ те могат да се съхраняват в хладилник още 2-3 дни, но не повече.
За целта е необходимо да ги накиснете в разтвор на оцет.
Как се приготвя оцетен разтвор за накисване на ягодите?
Вземете широка и дълбока купа, изсипете в нея две и половина чаши чиста студена вода, след което добавете половин чаша трапезен оцет.
Плевелът, който ще направи ягодите по-едри и сочни
След това накиснете ягодите за няколко минути в получения разтвор. След няколко минути извадете плодете и ги оставете да изсъхнат.
Напълно сухите ягоди се подреждат в чисти контейнери на не повече от 2 слоя. Съхранявайте плодовете в хладилник, но не повече от 2-3 дни.
Оцетната киселина унищожава бактериите, а това предотвратява тяхното размножаване и бързото разваляне на ягодите.
Полейте ягодите с оризова вода и ще берете реколтата в кофи
Важно! Можете да удължите срока за съхранение само на пресните плодове.
