В последно време джинджифилът е една от най-предпочитаните супер храни, които несъмнено успяват да подсилят имунитета и да помогнат на организма да се пребори с вируси и настинки. Хората не пропускат възможността да си го набавят. Сигурни сме, че в почти всяко едно домакинство може да се открие коренът на това растение.
Как обаче най-лесно да го обелим и да го подготвим за чай или друга рецепта, с която често се подсилваме, ще разберете от днешната статия.
Как да обелим джинджифила лесно и за нула време?
Разбира се, джинджифил може да се бели с нож, но имайте предвид, че по този начин ще отстраните голяма част от полезните му вещества. Да не говорим, че острието премахва и не малко от продукта, с който възнамерявате да си приготвите чай, например.
Сега обаче ще ви издадем един трик, с който не само, че ще спестите време и усилия, но и ще можете да използвате възможно най-голямо количество от иначе скъпия продукт.
Нов метод за отглеждане на джинджифил у дома
Много е просто. Единственото, за което да помислите предварително, е най-обикновена чаена лъжичка. Задължително е да измиете корена, който искате да обелите, под студена течаща вода. Веднага след това попийте течността с хартиена кърпа и преминете към съществената част, а именно самото белене.
Лъжичката трябва да е обърната с вдлъбнатата част нагоре. За да обелите джинджифила толкова лесно, колкото ви се иска, не бива да натискате прекалено много, така че да не нараните самата вътрешност.
Правете го с лек натиск, така че да успеете да отстраните единствено тънката обвивка на корена, но не и пулпата.
Ще вмъкнем, че по време на белене движенията ви трябва да са само в едната посока.
Следващия път опитайте с чаена лъжичка и сами ще се уверите колко по-лесно и бързо се случва това.
