Морковите се открояват сред зеленчуци с високото съдържание на калиеви соли, особено необходими при заболявания на сърцето, кръвоносните съдове и бъбреците.
Яденето на моркови е полезно при много заболявания: инфаркт на миокарда, ангина пекторис, атеросклероза, калкулозен холецистит, камъни в бъбреците, анемия, злокачествени тумори, метаболитен полиартрит, нарушения на стомашно-чревния тракт, намалена лактация, хелминтни инвазии (острици), хемороиди, катар на горните дихателни пътища, стоматит.
Морковите се използват широко за лечение и профилактика при дефицит на витамин А, който се проявява предимно като намаляване на зрителната острота, както и при запек и нарушения на минералния метаболизъм.
Противопоказания.
Морковите не се препоръчват за употреба при възпаление на тънките черва или обостряне на язва на стомаха и дванадесетопръстника.
Ето от какво може да ви излекуват - рецепти:
Лечение на хрема: капвайте сок от моркови в носа 8-10-12 пъти на ден. При хрема в народната медицина широко се използва смес: прясно приготвен сок от моркови и растително масло (1:1) плюс няколко капки сок от чесън се смесват и се накапват в носа няколко пъти на ден.
Кои хора НЕ е препоръчително да ядат моркови
Смес от сок от моркови и мед се е доказала добре. Използва се за гаргара при болки в гърлото, след разреждане с преварена вода. От сок от моркови и захар се приготвят сиропи, които са полезни при възпалено гърло. Настържете няколко корена моркови или прекарайте през месомелачка, изстискайте сока. Преди пиене пресният сок се смесва с мед или захар на вкус. Приемайте по 1 супена лъжица 4-5 пъти на ден при дискомфорт в гърлото и пресипнал глас.
За лечение на кашлица, подобряване на отделянето на храчки при бронхит, ларингит, трахеит, пневмония, традиционната медицина препоръчва използването на прясно изцеден сок от моркови с мляко (1: 1) 1 супена лъжица 5-6 пъти на ден или половин с мед 1 чаена лъжичка 5-6 веднъж дневно. Тези смеси се използват особено често в педиатричната практика.
Сокът от моркови се използва за изплакване на устата при възпаление на венците и стоматит.
При инфаркт на миокарда сок от моркови (като източник на каротин) се предписва от първите дни по 100 ml 2-3 пъти на ден.
За мъже с полова импотентност е полезно също да пият сок от моркови с мед: 1 супена лъжица преди хранене 3-4 пъти на ден и да вземат семена, смлени на прах: 1 g 3 пъти на ден.
За да намалите киселинността на стомашния сок, трябва да нарежете 2 средни моркова, да добавите 3 чаши вода и да кипнете, докато останат 1,5 чаши течност. Охладете, с този бульон залейте 1 чаена лъжичка сурово ленено семе. Пие се 3 пъти на ден 30 минути преди хранене.
Сложете 2 супени лъжици семена от моркови в 300 мл вряща вода. Оставете за 12 часа. Приемайте горещ 3 пъти на ден при подуване на корема (метеоризъм).
Сок от моркови или моркови, пасирани с ябълки и мед, трябва да присъстват в ежедневната диета при всеки хепатит.
Сок от моркови, цвекло (оставете за 1-2 часа преди употреба) и краставица в съотношение 4:1:4 може да се използва при заболявания на черния дроб, жлъчния мехур и простатната жлеза.
5-те огромни ползи от консумирането на МОРКОВИ
За профилактика и лечение на затлъстяване се препоръчва да се ядат моркови със зеле и боровинки, тъй като те съдържат много йод.
1 супена лъжица ситно натрошени сушени моркови се заливат с 300 мл вряла вода и се оставят да къкри в термос за 6-8 часа. Прецедете. Приема се по 100 мл 3 пъти на ден 1 час преди хранене при камъни в бъбреците.
Сок от моркови, сок от хрян, мед - по 1 чаша, сок от 1 лимон. Разбъркайте добре с дървена шпатула в емайлиран съд и изсипете в стъклен съд. Приема се по 1 супена лъжица 3 пъти на ден 1 час преди хранене и 2-3 часа след хранене при хипертония.
Важно! За да се усвои напълно каротинът, трябва да ядете моркови или да пиете сока им с масло (за предпочитане с парче масло, но можете да използвате и растително масло).
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.
