Когато отидем да купим авокадо, не винаги имаме възможност да го вземем напълно узряло и следователно - готово за употреба. Всъщност често, особено в супермаркетите, все още има твърди и неузрели плодове. Тогава може да е полезно да знаете триковете, за да накарате авокадото да узрее по-бързо.
Още: Ползи от морската вода за тялото
Авокадото е плод, известен не само с вкусната си каша, но и с интересните свойства, които му придават веществата, на които е богат: Омега 3, витамини, минерални соли и фибри. Яденето му предлага различни ползи за нашето здраве и използването му е подходящо за създаването на много сладки и солени рецепти.
Но какво ще стане, ако имаме нужда от узряло авокадо веднага, докато имаме неузряло у дома? На първо място е важно да знаем дали нашето авокадо е готово за употреба.
Как да разпознаем зряло авокадо?
Още: Ползи от чугунената тенджера и защо повече няма да искате да я смените
Още: Масло от рапица ползи и вреди
Внимателно натиснете горната част на плода с пръсти. Ако потънат леко, плодът е узрял вече достатъчно, за да се използва, ако е прекалено меко или дори се счупи от упражнения натиск, вероятно е достигнало прекомерна степен на зрялост. От друга страна, ако пръстът не потъне, това е плод, което все още е частично неузрял, тогава следният трик може да бъде полезен.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Списък с храни за качване на килограми
Още: Какви са ползите от четенето на книги, които не са за подценяване
Как да накарате авокадото да узрее за кратко време?
Ако имаме нужда, можем да ускорим естествения процес на зреене на авокадо с лесен трик, който ще отнеме малко време.
Всичко, от което се нуждаете, е авокадо и алуминиево фолио. Увийте плодовете в алуминиево фолио, поставете ги в тавата или директно във фурната на скара за около 10 минути на 200°. След изтичане на времето извадете плодовете от фурната и ги поставете в хладилника до пълното им охлаждане. В този момент можете да премахнете картата и да проверите дали целта е постигната.
Още: Храни полезни за храносмилането, които да хапваме
Още: Има ли всъщност ползи от лечебното гладуване
Имайте предвид обаче, че ако първоначалното състояние на авокадото ви е било особено неузряло, може да се наложи да увеличите времето, необходимо за престой във фурната.
Други трикове за ускоряване на узряването на авокадо
Освен този метод, има и други начини да накарате авокадото бързо да достигне зрялост, годна за консумация. Например, можете да го увиете във вестник или да го поставите в хартиен плик заедно с ябълка или банан за един или два дни.
В този случай това ще бъде повлияно от етилен, хормон, който естествено присъства в плодовете, за да ускори процеса на зреене. В торбичката се задържат етиленови газове и това ще позволи на авокадото да узрее по-бързо.
