Сезонът на ягодите скоро започва и ще продължи до края на юни. Не всеки обаче може да се наслади на ягодите през това време.
Има определена група хора, които определено трябва да ги изключат от храната си. Въпреки че тези плодове са много здравословни, консумацията им не винаги е препоръчителна.
Какви свойства имат ягодите?
Ягодите имат много ценни витамини и минерали, от които се нуждае нашето тяло. Те са богати на витамин С, който укрепва имунната система и уплътнява кръвоносните съдове. Освен това те съдържат калий, който регулира нервната и мускулната система. И въпреки че ягодите имат много ценни съставки, не всеки може да се възползва от тяхното благоприятно за здравето действие.
Защо някои хора не могат да ги ядат?
Ягодите, въпреки че са много полезен плод, могат да причинят много проблеми. Някои от съставките на тези плодове могат да бъдат алергични и да имат лош ефект върху храносмилателната система. Освен това приемът на някои лекарства изключва консумацията на ягоди.
Защо трябва да ядем ЯГОДИ? Отговорът ще ви изненада!
Бета-блокери и консумация на ягоди
Хората, приемащи т.нар. бета-блокери, определено трябва да се въздържат от консумацията на тези плодове. Това са лекарства, които се използват при нарушения на сърдечния ритъм, глаукома или хипертония. Те значително повишават нивото на калий в кръвта, което може да причини сърдечни или дори сетивни смущения. Тъй като ягодите съдържат калий, препоръчително е да ги изключите от диетата, ако приемате лекарства с бета-блокер.
Алергия към ягоди
Чувствителност след консумация на ягоди може да възникне при хора, които са алергични към салицилати. Тези плодове съдържат значителни количества от тях. Симптомите, които показват непоносимост към това вещество, са: алергичен ринит, кожен обрив, астматичен пристъп, анафилактичен шок.
Освен това лекарите съветват да не се консумират ягоди от кърмачки. Салицилатите в кърмата могат да предизвикат алергична реакция у детето.
Опасни пестициди
Пестицидите са вещества, предназначени да предпазват ягодите от нападение на вредители и различни болести. За съжаление те не са безразлични към нашето здраве. Те допринасят за развитието на рак и неврологични заболявания. Освен това причиняват безплодие и имат лошо въздействие върху развитието на плода. Затова всеки, който яде ягоди, трябва много добре да ги измива, едно по една е най-добре.
Ягодите и червата
Ягодите не се препоръчват за хора с чревни заболявания (синдром на раздразнените черва или язвен колит). Семената, съдържащи се в плода, могат да предизвикат допълнително дразнене на чревната лигавица. Това, от своя страна, може да доведе до появата на досадни коремни болки и диария.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.
