Лекарите препоръчват не само да се храните със здравословни и разкрасяващи продукти, но и да ги комбинирате правилно помежду си, за да удвоите, а понякога и да утроите ползите от тях. В някои двойки продукти полезните вещества, когато се комбинират, започват да работят заедно и носят максимална полза за човешкото тяло.
Кои са най-здравословните комбинации храни за здраве и красота?
Черен дроб и зеле за профилактика при анемия
Често на организма му липсва желязо и тогава човек настива, хваща вирусни заболявания, изглежда много блед, със суха кожа, матова и чуплива коса. Жените са предразположени към недостиг на желязо в менструалните дни. Комбинацията от черен дроб и зеле е най-добрата профилактика на желязодефицитната анемия. Около 300 грама черен дроб в менюто, заедно с произволно количество зеле, което съдържа витамин С, ще зареди тялото ви с 15 грама желязо, което е пълна дневна доза. Редовно използвайки тези два продукта в комбинация помежду си, ще почувствате прилив на сила и енергия, както и ще подобрите тена и състоянието на косата и ноктите.
Най-странните комбинации от храни, които хората по света обожават - не са за всеки!
Зелен чай и цитрусови плодове за профилактика на рака
Зеленият чай съдържа катехин полифеноли, които допринасят за потискането на злокачествените клетки. Сам по себе си зеленият чай, поради своята особеност, е способен да остави само 20% от тези полезни вещества в стомаха. Но в комбинация с цитрусов сок катехините вече се съхраняват в тялото с 80%. И ако добавите лъжица захар, тогава те ще се усвоят от тялото три пъти по-лесно.
Балсамов оцет и паста за перфектен корем
Добавяйки балсамов оцет към купа с макаронени изделия, можете да подобрите усвояването на глюкозата, която се съдържа в излишък в нишестените храни. В допълнение, оцетната киселина помага на кръвната захар да се повишава и понижава по-бавно, което означава, че гладът няма да се появи по-дълго време. Само две лъжици от този дресинг и растежът на захарта намалява с 20%.
Пиле и моркови за силен имунитет
Съдържанието на витамин А в морковите помага на организма да се бори с инфекциите и вирусите, но без цинк той не се усвоява и не носи осезаеми ползи. В пилешкото месо има много цинк, следователно в комбинация тези два продукта дават на тялото максимална полза. Пилешки гърди на скара със салата от моркови е чудесен обяд за силен имунитет.
Пиле и броколи за профилактика на злокачествени заболявания
Броколите съдържат веществото сулфорафан, което допринася за предпазването от рак и унищожаването на злокачествените клетки. Пилешкото помага за блокиране на свободните радикали, причиняващи рак, благодарение на съдържащия се в месото селен. Задушените пилешки гърди и броколи ще помогнат за защитата на тялото от ужасни болести много по-ефективно. Комбинацията от тези продукти ви позволява да се борите с раковите клетки много по-ефективно.
Кои са най-отровните комбинации храни - никога не ги смесвайте!
Броколи и пържено месо за премахване на канцерогените
Любителите на пърженото месо трябва по-често да добавят броколи към ястието. Лекарите смятат, че честото използване на пържено месо може да причини злокачествени заболявания на стомаха и червата. Броколите помагат за премахване на токсините и канцерогените от тялото, които насърчават растежа на дисфункционални клетки. В допълнение, това зеле убива микроорганизми, които влияят върху образуването на някои видове язви в стомаха.
Яйца и растително масло за младост
Най-простите пържени яйца, приготвени в добро растително масло, са източник на витамин Е, който е необходим за красотата на кожата и нейния тонус. Единственото правило е яйцата да се пържат не повече от 2 минути, тъй като този витамин се държи капризно при високи температури и губи всичките си полезни свойства.
Овесени ядки и ябълки за здраво сърце
Бета-глюканът и авенантрамидите, съдържащи се в познатите овесени ядки, спомагат за понижаване нивата на холестерола в организма и защитават кръвоносните съдове. Този ефект се засилва от резени ябълка с кора. Обикновената каша за закуска с добавка на ябълка се превръща в истинско лекарство, което предпазва сърцето.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.
