Киселото мляко е най-популярният млечен десерт, който съчетава отличен вкус и лечебни свойства – това е гордостта на България и едно от най-вкусните лекарства на Земята.
Киселото мляко предотвратява размножаването на гнилостни чревни бактерии, подобрява храносмилането, помага за прочистване на червата и за по-доброто храносмилане.
Действието на тази бактерия е полезна не само в напреднала възраст, но и през целия живот. Киселото мляко е в състояние да унищожи стрептококи, коремен тиф и стафилококи, повишава устойчивостта на организма към много заболявания и подобрява имунитета като цяло. Живото кисело мляко съдържа почти всички витамини, органични и наситени мастни киселини, моно- и дизахариди, макро- и микроелементи.
Най-полезно е киселото мляко от пълномаслено овче или краве мляко, приготвено в домашни условия. Закваската може да бъде индустриално живо кисело мляко със срок на годност не повече от 20 дни. Киселото мляко е добре да се консумира за закуска, без да се смесва с други видове храни. Киселото мляко върви добре с горски плодове.
Интересен факт
За киселото мляко като лекарство в Европа започва да се говори още през 16-ти век, когато френският крал Луи XI, наричан Благоразумния, лекува постоянно болния си стомах с кисело мляко, донесено му от лекар от Константинопол.
При висока кръвна захар - 1 кофичка кисело мляко на ден е вашето решение
Калория и хранителна стойност на киселото мляко
Калорично съдържание на кисело мляко 3,2% мазнини - 68 kcal.
Хранителна стойност на киселото мляко: протеини - 5 g, мазнини - 3,2 g, въглехидрати - 3,5 g
Кога киселото мляко е най-полезно за черния дроб?
Ако нямате индивидуална непоносимост, алергия, тогава този продукт може и трябва да се използва за отстраняване на соли, токсини, застояла жлъчка и други вещества, които са вредни за тялото от черния дроб. Пречистването с мляко ще бъде от голяма полза за тези, които показват признаци на шлака в черния дроб.
Почистването на черния дроб трябва да се извършва само с разрешение на лекаря. Пречистването с мляко може да се направи с някои от съставките като сок от моркови, мед, листа от череша и цветове от жълт кантарион. Важно е да знаете, че такова почистване на черния дроб ще бъде полезно само при комплексна терапия, тоест в случай на употреба на лекарства, предписани от лекар, диетично хранене. Отделно почистването с кисело мляко няма да даде очакваните положителни резултати.
Лекар разкри кое е най-полезното кисело мляко - ще останете изненадани
Принцип на почистване
Няма специални схеми за прочистване на черния дроб с мляко, но е важно да знаете някои правила, за да бъдете полезни за тялото. Преди процедурата е необходимо да се извърши прочистване на червата. Всяка процедура за почистване включва отстраняване на изпражненията от червата, което може да попречи на постигането на положителен ефект.
Ако човек не премахне изпражненията по този метод, всички токсични вещества, отделени от черния дроб в червата, отново ще се абсорбират в кръвта. Тогава само вреда ще има. Храната трябва да е лесна за смилане, да не претоварва стомаха, червата.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.
