Консумирането на определени храни и напитки, като избягвате други, може да ви помогне да намалите и предотвратите възпалението. Противовъзпалителните храни могат да включват плодове, зеленчуци и мазна риба.
Възпалението е начинът на вашето тяло да се предпази от инфекция, заболяване или нараняване.
Хроничното възпаление обаче е вредно, защото постепенно уврежда здравите клетки, тъкани и органи. Това увеличава риска от развитие на заболявания:
- диабет
- сърдечно заболяване
- мастно чернодробно заболяване
- рак
За щастие има много неща, които можете да направите, за да намалите възпалението и да подобрите цялостното си здраве.
Противовъзпалителни храни за ядене
Противовъзпалителната диета обикновено се основава на цели, богати на хранителни вещества храни, които съдържат антиоксиданти. Те работят, като намаляват нивата на свободните радикали, които са реактивни молекули, които могат да причинят възпаление, когато не се контролират.
Някои противовъзпалителни храни, които трябва да включите в диетата си, включват:
- зеленчуци, като броколи, зеле, чушки, брюкселско зеле, зеле и карфиол
- плодове, особено наситено оцветени плодове като боровинки, нарове, грозде и череши
- плодове с високо съдържание на мазнини, като авокадо и маслини
- здравословни мазнини като зехтин и масло от авокадо
- мазна риба, като сьомга, сардини, херинга, скумрия и аншоа
- ядки, като бадеми и други ядки
- черен шоколад
- подправки, като куркума, сминдух и канела
- зелен чай
- червено вино, тъй като съединението, наречено ресвератрол във виното, може да има противовъзпалителни свойства
Вашата противовъзпалителна диета трябва да осигурява здравословен баланс на протеини, въглехидрати и мазнини при всяко хранене. Уверете се, че отговаряте и на нуждите на тялото си от микроелементи, фибри и вода.
Някои диети също могат да имат противовъзпалителни ползи, включително:
Средиземноморски диети, за които е доказано, че намаляват възпалителните маркери, като IL-17A и IL-6
диети с ниско съдържание на въглехидрати, които могат да помогнат за намаляване на възпалението при хора със затлъстяване
вегетариански диети, които са свързани с намаляване на възпалението
Храни, които трябва да се избягват
Някои хранителни навици могат да насърчат възпалението, като консумацията на:
- високи количества на захар и царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза
- рафинирани въглехидрати
- трансмазнини
- алкохол
По-конкретно, някои храни са свързани с повишен риск от хронично възпаление.
Помислете за минимизиране на:
- сладки напитки, като подсладени със захар напитки, сода и плодови сокове
- рафинирани въглехидрати, като бял хляб и бяла паста
- десерти, като бисквити, бонбони, торта и сладолед
- преработени меса като хот-дог, болоня и колбаси
- преработени закуски, включително бисквити, чипс и гевреци
- някои масла, като преработени семена и растителни масла като соево и царевично масло
Ползи от подобрена диета и начин на живот
Противовъзпалителната диета, заедно с упражненията и добрия сън, може да осигури много ползи, включително:
- подобряване на симптомите на артрит, възпалително заболяване на червата, лупус и други автоимунни заболявания
- намален риск от затлъстяване, сърдечни заболявания, диабет, депресия, рак и други заболявания
- намаляване на възпалителните маркери в кръвта ви
- по-добри нива на кръвната захар, холестерола и триглицеридите
- подобряване на енергията
Често задавани въпроси
Кой е най-бързият начин за намаляване на възпалението в тялото
Освен спазването на противовъзпалителна диета, други хранителни навици и начин на живот могат да ви помогнат да намалите възпалението.
7-дневната диета, която помага за справяне с инсулиновата резистентност
Добавки: Някои добавки, като рибено масло и куркумин, могат да помогнат за намаляване на възпалението.
Редовни упражнения: Упражненията могат да намалят възпалителните маркери и риска от хронично заболяване.
Сън: Достатъчният сън е изключително важен. Лошият нощен сън може да увеличи възпалението Доверен източник.
Намаляване на стреса: Дейностите за облекчаване на стреса могат да помогнат за намаляване на възпалението, което е свързано със стреса.
Коя е най-добрата напитка №1 за намаляване на възпалението
Няма най-добра напитка, която да помогне за намаляване на възпалението. Въпреки това, някои противовъзпалителни тоници могат да работят по-добре от други, включително:
- сода бикарбонат и вода
- зелен сок от магданоз и джинджифил
- тоник от лимон и куркума
- костен бульон
- функционално хранително смути
- чай матча
- смути от зеленчуци и горски плодове
Хроничното възпаление е нездравословно и може да доведе до заболяване.
Изгаряне на мазнини: храни, които ви помагат да отслабнете
В много случаи вашата диета и начин на живот предизвикват възпаление или го влошават.
Трябва да се стремите да избирате противовъзпалителни храни за оптимално здраве и благополучие, намаляване на риска от заболяване и подобряване на качеството на живот.