Повечето хора се стремят да сведат до минимум консумацията на захар, защото са твърдо убедени в това, че бялата съставка съсипва здравето им. Има обаче и такива хора, които изобщо не бива да консумират захарни изделия, защото са алергични към тази съставка.
Какво трябва да знаете за алергията към захарта?
Ако сте прекалили със сладките храни, веднага ще усетите тежест в стомаха, сънливост, гадене, умора. Това са напълно нормални симптоми. Не е изключено обилната консумация на захар да доведе до силно главоболие, чувствителен стомах и промяна в настроението.
Какво се случва с тялото, когато консумираме захар
Съществува група от хора, макар и малка, при които тези оплаквания са много по-страшни, защото именно тези хора имат алергия към захарта.
Добре е обаче да знаете, че има разлика между непоносимост и алергия. Непоносимост е, когато захарта не се усвоява добре от самия организъм. Ако човек има непоносимост, той може да консумира захарни изделия, в по-малки количества. При алергия обаче не бива да се консумират абсолютно никакви захарни изделия.
Трудно е човек да разбере дали има алергия към захарта, понеже симптомите са много сходни с тези на непоносимостта. Ако обаче започнете да имате затруднено дишане, кихате постоянно, имате стомашни неразположения, трябва да се консултирате незабавно с медицинско лице.
Има и други симптоми, които сочат, че може да сте алергични към захарта. Става въпрос за зачервявания, сърбеж, лющене на кожата. Те са факт веднага, след като сте консумирали захар. Срещат се при много малка група от хора. За да сте сигурни, че не сте част от нея, може да си направите специализиран тест за установяване на алергия от захар.
Статията има само информативна цел, не замества консултацията с лекар или балансираното хранене!
