Мозъкът ни се състои от 86 милиарда неврони и е най-гладният за енергия орган в тялото. Захарта под формата на глюкоза (Glc) е основният източник на енергия за мозъка и централната нервна система. Ниските нива на Glc в мозъка могат да доведат до раздразнителност, умора, мозъчна мъгла и нарушена преценка. Промяната на всички тези аспекти на вашето настроение и способност за ефективна комуникация. Когато нивата на Glc в кръвта са ниски, вашата хипоталамо-хипофизна-надбъбречна ос (ос HPA или ос HTPA) се стимулира, което може да изостри чувството на стрес.
Това от своя страна може да предизвика глад за бърз прием на захар. В тази паника ще ядете всичко, което ще задоволи спешната нужда от захар. Нещо повече, когато вземете поничка, незабавно ще създадете скок в нивата на кръвната си захар, наливайки още масло в огъня.
Учени: Този плод сваля кръвната захар с 30% само за няколко часа
Прекъсване на цикъла за поддържане на балансирана кръвна захар
Възможно е да прекъснете цикъла на кръвната захар и да поддържате здравословни нива на кръвната захар. Въпреки това първоначално може да е трудно за хората, които са пристрастени към захарта. С известна решителност и смелост, здравословните нива на кръвната захар са постижими с тези съвети за промяна на начина на живот:
Избягвайте сладките неща
Захарта е скрита в много храни като плодов сок, енергийни напитки и кисело мляко. Така че пълното избягване на захарта може да бъде голяма промяна. Не забравяйте да проверите етикетите на всички храни, които купувате, за да сте сигурни, че не са добавени под друго име. Захарта често се добавя към продуктите и се етикетира като фруктоза, лактоза, декстроза или захароза. Отделете малко време, за да научите за 59-те различни форми на захар, за да можете да ги изключите от диетата си.
5 лесни начина за понижаване на кръвната захар
Избягвайте простите въглехидрати
Кафявият ориз, кафявата паста и черният хляб са по-полезни от техните бели еквиваленти. Консумацията на бели въглехидрати обикновено води до бързи скокове на кръвната захар. Това е така, защото простите въглехидрати или нишестето бързо се разграждат в тялото и бързо освобождават глюкоза в кръвта. Вместо това преминаването към кафяви версии на тези храни помага за стабилизиране на кръвната захар. Това е така, защото те са по-малко обработени, с по-високо съдържание на фибри и им отнема повече време за разграждане в тялото.
Заменете нездравословните закуски със здравословни
Добавяйки здравословни закуски към вашата диета, вие намалявате мястото в диетата си за нежелана храна. Най-добрите диетични идеи за начало са с високо съдържание на протеини, фибри, здравословни мазнини и хранителни вещества. Някои предложени храни за закуска са нарязани ябълки, домашно приготвени протеинови блокчета, хумус и моркови и кисело мляко с горски плодове.
