За мнозина сутрешното кафе е съществена част от ежедневния ритуал. Но замисляли ли сте се какво точно се случва в тялото ви след тази първа глътка?
Отговорът на този въпрос разкрива експертът д-р. Дуейн Мелър за The Daily Mail.
Вижте още: Какво е усещането при тромб? 7 знака, които никога не трябва да пренебрегвате
В първите десет минути
Кафето започва да действа десет минути след първата глътка. Д-р Дуейн Мелър от Британската диетична асоциация казва, че зависи и от това колко бързо кофеинът се абсорбира в кръвния поток в части от храносмилателната система.
"След като пиете кафе, кофеинът ще започне да се появява в кръвта след около десет минути. Някои абсорбират по-малки количества кофеин през устата и стомаха, но повечето абсорбция се случва в първата част на червата", обясни той.
След като кофеинът от кафето се абсорбира, ще почувствате онзи значителен прилив на енергия, който ще ви предпази от чувство на умора и ще ви направи по-концентрирани.
След 20 минути
"Кофеинът, който блокира аденозиновите рецептори в тялото, не само насърчава бдителността. Смята се също така, че причинява повишаване на кръвното налягане в рамките на половин час след пиене на кафе и ефектите могат да се видят още около четири часа по-късно", каза Мелър .
Този скок на кръвното налягане се причинява от кофеина, който причинява свиване на кръвоносните съдове, което от своя страна увеличава сърдечната честота. Макар и временно, пиенето на повече от четири чаши кафе на ден може да повиши кръвното Ви налягане в дългосрочен план.
След 45 минути
Ефектите на кофеина върху тялото достигат своя връх след 45 минути. Стимулиращото действие на кафето, ускоряването на сърдечната дейност и усещането за енергия подобряват концентрацията и паметта. Въпреки това, пиенето на твърде много кафе може да има и вредни ефекти.
Твърде много кофеин може да ви раздразни. Насоките на Националната здравна служба на Обединеното кралство казват, че около 400 милиграма кофеин на ден са безопасни за възрастни, което се равнява на четири обикновени чаши. На бременните жени се препоръчва да консумират около половината от това, докато препоръчителната граница за тийнейджъри е около 100 милиграма.
Вижте още: Този тропически плод изгаря мазнините, помага при възпаления и подуване на корема
След 60 минути
След като започне стимулиращият ефект на кофеина, може да забележите странични ефекти.
„След като кофеинът влезе в кръвта ви, ще усетите диуретичния ефект на кафето. Това означава, че кафето може да предизвика уриниране. Когато пиете кафе, кофеинът в напитката инхибира производството на антидиуретичен хормон или ADH, който обикновено помага за регулиране на количеството вода в тялото ви. Това кара бъбреците да не абсорбират вода и увеличава количеството на урината", каза Мелър.
Проучванията показват, че кафето може да активира контракциите на дебелото черво и вътрешните мускули. Проучване от 1998 г. показва, че кофеинът прави дебелото черво с 60 процента по-активно от водата. Тези контракции в дебелото черво изтласкват съдържанието към ректума.
След 90 минути и повече
Времето, необходимо за метаболизиране на кофеина, варира от човек на човек. Но за повечето хора, в рамките на час-два след първата глътка кафе, стимулиращият ефект започва да изчезва, както и диуретичните ефекти. Това може да причини чувство на умора, безпокойство и лоша концентрация.
Въпреки това, само защото усещате, че кофеинът спада, не означава, че е напълно напуснал вашата система.
„За повечето хора количеството кофеин намалява наполовина след шест часа, тъй като се метаболизира в черния дроб“, отбелязва Мелър.
В резултат на това кофеинът може да остане в тялото ви до 12 часа, според изследователите. Много експерти по съня препоръчват да избягвате кофеина поне осем часа преди лягане, за да не нарушите съня, което означава, че е най-добре да избягвате кафето като следобедна напитка.
