Чували ли сте за пектина, който се приготвя от ябълки и други плодове. Това е невероятна добавка към киселото мляко за закуска. Това ще ви зареди с енергия през целия ден.
Още: 4 идеи как да направим кафето по-силно без да добавяме повече количество от него
Още: Каква е разликата между еритритол и стевия
Пектинът се използва от древни времена. Почти всички плодове съдържат пектин, но в различни концентрации – портокал, грейпфрут, сливи, кайсии. Най-много обаче има в ябълките.
Можете да понижите холестерола за 1 седмица без лекарства
Какви са ползите от пектина:
Още: 5 знака, които тялото ни дава, че приемаме твърде много фибри
Още: 15 ползи от естрагон, които всеки би искал да получи
- подобрява храносмилането и предотвратява запек, колит, синдром на раздразнените черва, диария;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Наистина ли кофеинът в шоколада е достатъчно силен, за да попречи на съня
- забавя усвояването на мазнините и захарта в организма, което води до понижаване нивата на кръвната захар;
- намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, понижава нивото на холестерола;
- регулира кръвното налягане;
Още: Как се консумират кедровите ядки, за да са най-полезни
Още: Полезно ли е да се яде кората на кивито?
- намалява риска от развитие на рак на дебелото черво;
- способства за загубата на тегло, като забавя развитието на смилаемата храна в дебелото черво, тъй като увеличава нейния вискозитет;
- свързва и извежда от организма токсините и тежките метали (живак, олово, алуминий);
- намалява излагането на радиация;
- естествено почиства кожата, възстановявайки естествената й чистота и приятен цвят.
Рецепта за приемане на пектин към киселото мляко за закуска:
- 1 ч. ч. – пектин на прах
- 1 с. л. – мед
- 1 кофичка кисело мляко
- ½ ч. л. – канела
Приготвяне:
Вечер се прибавят всички съставки към киселото мляко. Добре се объркват и се оставя да нощува. На сутринта млякото е добило кремообразен вид. Прилича на парфе. Невероятно вкусна закуска. Пробвайте, ще се уверите сами!
При запек
Здравият чревен тракт съдържа добри и лоши бактерии и най-добрата ситуация за добрите е да бъдат повече от лошите. Тяхната работа е да помагат при смилането на храната, усвояването на хранителните вещества и да държат вирусите под контрол.
В едно проучване участниците е трябвало да ядат по 2 ябълки на ден в продължение на 2 седмици. При фекална проба след този период тестовете показали, че лошите бактерии са намалели, а добрите бактерии са увеличели. Изводът от това изследване е, че редовната консумация на ябълки подобрява работата на червата и причината за това е пектинът.
Рецепта за слабително с пектин
- 1 чаена лъжичка пектин на прах
- 1 чаена лъжичка мед
- чаша топла вода
Разредете пектина и меда в малко количество преварена, но студена вода, добавете топла. Приемайте сутрин и вечер в продължение на 20 дни половин час преди хранене. Резултатът ще се усети след няколко дни, а ефектът е завинаги.
