Вкусът и хранителната стойност са част от причините, поради които мнозина залагат на тази мазнина и пренебрегват добре познатото ни олио. Дали обаче сте наясно с това, че когато добавите маслиновия продукт към храната си, вие се лишавате от всичките му ползи?
За да сте сигурни, че ще извлечете максимум ползите от зехтина, за предпочитане е да го приемате директно. Нужно е да изпиете една лъжица екстра върджин. В началото може и да ви е неприятно, но след няколко приема ще свикнете и няма да ви прави впечатление.
Ако обаче продължава да ви бъде неприятно, може да добавите няколко капки лимонов сок към него, които значително ще подобрят вкуса му.
Ето и няколко причини, заради които си струва да приемате всеки ден по 1 с.л. зехтин:
• Грижи се за имунната система, като я укрепва;
В маслиновото олио се съдържат много антиоксиданти и именно това спомага за укрепването на имунитета.
• Грижи се за сърцето;
• Грижи се за мозъчната дейност;
Разбира се, няма как да вярваме, че една лъжица зехтин, консумирана всеки ден, може да излекува психичните разстройства, но е факт, че в този продукт се съдържат полифеноли и антиоксиданти, които наистина се грижат за здравето на мозъка.
Как да изберем най-добрия зехтин
• По-здрави и красиви коса, кожа и нокти;
Знаете, че в много от козметичните продукти, които сме свикнали да използваме, се добавя зехтин. Така обаче не можем да извлечем максимум ползите от маслиновото масло. За предпочитане е да го консумираме директно.
Редовният му прием ще ни помогне да възстановим увредената коса, както и ще насърчи растежа й. Зехтинът се грижи и за това кожата ни да бъде подхранена и гладка.
• Насърчава отслабването.
Приемът на зехтин всеки ден води до повишаване нивата на серотонин. Това, на свой ред, ни кара да се чувстваме сити. Не е желателно обаче да се надвишава дневният прием от 1 с.л. Все пак да не забравяме, че тази мазнина е с високо съдържание на калории.
Това са само една малка част от ползите, които всеки от нас може да извлече от зехтина, ако го консумира всеки ден и разумно.
Статията има само информативна цел, не замества консултацията с лекар или балансираното хранене!
