Овесената каша отдавна е традиционно ястие за закуска на милиони хора по света и е един от най-здравословните начини да започнете новия ден.
Известно е, че обикновената овесена каша сваля нивата на холестерола, намалява риска от хронични заболявания и ви помага да отслабнете. Но понякога тази роля не е на самият овес, а на добавките към кашата. Точно те ще са причината да живеете по-дълъго, по-здравословно и ще забавят стареенето значително.
1. Ядки
Съдържанието на омега-3 и фибри правят ядките незаменима съставка в овесената каша и помагат против стареене. Доклад за изследване на хранителните вещества посочва, че редовната консумация на ядки може да съдейства за минимизиране на риска от диабет при жените, както и за намаляване на шанса за поява на коронарна болест, възпаление и високо кръвно. Сред тези здравословни храни орехите се открояват особено много, защото са с голямо количество на омега-3 в състава си, както и протеини и антиоксиданти, което ги прави най-полезни.
Заредете деня с енергия - най-добрите храни за закуска
2. Семена от чиа
"Чиа" от древния език на маите се превежда като "сила". Въпреки неугледния си външен вид и малкия си размер, семената от чиа са заредени с фибри, полезни мазнини и протеини. Заради своята хранителна плътност, проучванията показват, че семената от чиа могат да помогнат за уравновесяване на нивата на захар в кръвта при хора с диабет, сваляне на кръвното и управление на високия холестерол.
3. Фъстъчено масло
Фъстъченото масло е здравословно допълнение към овесените ядки, което ще ги направи още по-вкусни, но и ще осигури изобилие от протеини и здравословни мазнини сутрин.
5-минутната закуска, за която всички говорят
4. Горски плодове
Те са богати на фибри, които подобряват храносмилането, понижават холестерола и помагат за контролиране на теглото. Плодовете също са богати на антиоксиданти, за които е известно, че помагат за предпазване от вредите на свободните радикали. Това може да помогне за забавяне на процеса на стареене.
5. Тиква
Тиквата е още едно вкусно допълнение към овесените ядки. Съдържа витамини А, В2, С и Е, както и протеини и фибри. Тиквата също е богата на антиоксиданти. Тя е с ниско съдържание на калории и захар, но вкусна и пълна с хранителни вещества.
Една купа с овесена каша и някоя от добавките, изброени по-горе, ще ви осигури нужната енергия за деня!