Високите нива на лошия холестерол са заплаха за общото здравословно състояние и сочат повишен риск от образуване на тромб, който може да запуши артериите и да причини инфаркт или инсулт. Нивата на лошия холестерол в кръвта заедно с тези на триглицеридите се използват за оценка на сърдечносъдовия риск и състоянието на кръвоносните съдове и сърцето. Поддържането на лошия холестерол в нормални граници и увеличаването на добрия холестерол са от ключово значение за доброто здраве.
Трансмазнините, наситените мазнини, които приемате с храната ежедневно, увеличават лошия холестерол в кръвта. Ако не може да се откажете от млечни, местни продукти, масла, храни с палмова мазнина и други подобни, то поне се постарайте да следите нивата на холестерола с рутинни кръвни изследвания пъти годишно и да ги поддържате в норма. Тези лесни и евтини напитки, които се приготвят бързо и елементарно, или се продават готови ще ви помогнат да понижите нивата на лошия холестерол и да се погрижите за здравето си.
1. Зелен чай
Приготвя се изключително лесно, необходими са ви готови пакетчета или гранулиран зелен чай и пластмасова лъжичка, тъй като не трябва да се разбърква с метална, и сте готови за битка с холестерола. Зеленият чай съдържа катехини и антиоксидантни съединения, които редуцират нивата на лошия холестерол. Полезен в това отношение, макар да няма толкова добра ефективност като зеления, е и черният чай.
2. Соево мляко
Тук няма какво да приготвяте, продава се готово. Само четете внимателно етикета и изберете продукт, който е чист и неподсладен. Може да замените млякото и продуктите от животински произход, който употребявате и които повишават нивата на лошия холестерол в кръвта ви, със соево мляко. FDA сочи приема на 25 гр. дневно соев протеин като средство за редуциране на риска от сърдечно-съдови заболявания.
3. Овесено мляко
То е от съществена полза при необходимост от намаляване на нивата на лошия холестерол. Това се дължи на съдържащите се в него бета-глюкани, които възпрепятстват усвояването на холестерола в червата.
4. Доматен сок
Ликопенът в доматите редуцира нивата на лошия холестерол. Не купувайте обаче готов сок, ако не е чист и съдържа захар или консерванти. Пригответе си го сами. Имате нужда само от зрели домати, капка лимон, капка мазнина и глава кромид лук. Обелете доматите, настържете ги, добавете капка лимон и нарязан на едро кромид лук. Получава се ароматна лятна салата. Ако предпочитате да изсипете в чаша и да консумирате като напитка, може да се ограничите до настърганите домати с или без лимон. Фибрите и ниацинът в доматения сок също помагат за намаляването на нивата на лошия холестерол. Според учените 300 мл. дневно са достатъчни за целта.
5. Напитка от горски плодове
Дребните горски плодове като къпини, боровинки, малини са от изключителна полза за здравето и поддържат нивата на холестерола в кръвта в норма. Смесете шепа плодове с чаена чаша соево мляко, малко вода и лъжица мед и пасирайте. Получавате вкусно и ароматно смути с доказани ползи за здравето.
