Предлагаме ви рецепта за приготвянето на сочно пилешко в плик от хартия за печене.
Това са необходимите продукти:
500 гр пилешко филе
24 броя маслини
1 връзка магданоз
4 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица настъргана лимонова кора
20 броя сини сливи
100 гр кашкавал
черен пипер на вкус
2 домата
4 броя зелени чушки
Инструкции за изпълнение на рецептата:
Нарежете филето, доматите, пипера и кашкавала на кубчета, магданоза на ситно, а маслини и сливите на две.
Ако искате да изненадате семейството си с вкусна вечеря, заложете на панирани пилешки рулца на фурна.
Ето какви продукти са ви необходими за тяхното приготвяне:
4 пилешки пържоли
2 яйца
100 грама масло
няколко скилидки чесън
за овалване - брашно и галета
пресни зелени подправки (босилек, мащерка, розмарин, магданоз)
сол и черен пипер на вкус
Етапи в изпълнението на рецептата:
Използвайте меко масло, към което прибавете предварително нарязаните на ситно подправки и пасирания чесън.
Въпреки че пилешкото месо е едно от най-обичаните на трапезата, гастроентерологът Инна Мазко обръща внимание, че е препоръчително да не консумираме една част от него.
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) установи и насочи за унищожаване нова пратка с птиче месо от Полша, замърсено със салмонела, съобщиха от пресслужбата на
БАБХ.
Отказът от телешко месо за сметка на пилешкото води до изсичане на гори, алармира Грийнпийс.
Отказът от червените меса се разглежда като мярка, която да подпомогне опазването на околната среда, но може да не е точно така, пише Евронюз.
БАБХ е пропуснала 7 предупреждения за салмонела, заяви пред БНР д-р Сергей Иванов от Активни потребители във връзка с опасността от заразяване, след като стана ясно, че най-малко 100 тона пилешко месо, внос от Полша и заразено с бактерията, са стигнали до българския пазар.
Пастьоризацията и стерилизацията убиват около 20% от съдържащите се в млякото антибиотици. Почти пълното разрушаване на препаратите в млякото е възможно единствено след 30-минутно варене при температура 120 градуса.
Обединените арабски емирства наложиха забрана за внос на пилешки продукти от България, като това включва сурово месо, домашни и диви птици, както и яйца, пише местното издание The National.
Необходими продукти:
За пилешките хапки:
1 кг пилешки гърди
сол
черен пипер
сладък червен пипер
зехтин
½ чаша бяло вино
къри
куркума
олио
За панировката:
3-4 яйца
брашно
корнфлейкс
За пюрето:
½ кг моркови
200 мл прясно мляко
50-100 г масло
сол
Начин на приготвяне:
Започнете с приготвяне на марината, в която да престои месото.
Всеки занаят си има своите тайни и често пъти има все някой, който да ни ги разкрие. Това са нещата, които готвачите правят, когато искат да улеснят работата си в кухнята.
Трябва да се научим да живеем по-здравословно и да спрем да се храним с продукти, които имат срок на годност с години. Почти нищо, което има трайност до 2017 г.
Допълнителните проверки на пилешкото месо не показват наличие на растежни хормони. Експерти към Българската агенция по безопасност на храните изследваха допълнителни проби и от птичи ята, и от кланици, съобщиха от БАБХ.
Трябва да се научим да живеем по-здравословно и да спрем да се храним с продукти, които имат срок на годност с години. Почти нищо, което има трайност до 2017 г.
Предлагаме ви рецепта за приготвянето на сочно пилешко в плик от хартия за печене.
Това са необходимите продукти:
500 гр пилешко филе
24 броя маслини
1 връзка магданоз
4 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица настъргана лимонова кора
20 броя сини сливи
100 гр кашкавал
черен пипер на вкус
2 домата
4 броя зелени чушки
Инструкции за изпълнение на рецептата:
Нарежете филето, доматите, пипера и кашкавала на кубчета, магданоза на ситно, а маслини и сливите на две.
Пастьоризацията и стерилизацията убиват около 20% от съдържащите се в млякото антибиотици. Почти пълното разрушаване на препаратите в млякото е възможно единствено след 30-минутно варене при температура 120 градуса.
Всеки занаят си има своите тайни и често пъти има все някой, който да ни ги разкрие. Това са нещата, които готвачите правят, когато искат да улеснят работата си в кухнята.
Въпреки че пилешкото месо е едно от най-обичаните на трапезата, гастроентерологът Инна Мазко обръща внимание, че е препоръчително да не консумираме една част от него.
Допълнителните проверки на пилешкото месо не показват наличие на растежни хормони. Експерти към Българската агенция по безопасност на храните изследваха допълнителни проби и от птичи ята, и от кланици, съобщиха от БАБХ.
Ако искате да изненадате семейството си с вкусна вечеря, заложете на панирани пилешки рулца на фурна.
Ето какви продукти са ви необходими за тяхното приготвяне:
4 пилешки пържоли
2 яйца
100 грама масло
няколко скилидки чесън
за овалване - брашно и галета
пресни зелени подправки (босилек, мащерка, розмарин, магданоз)
сол и черен пипер на вкус
Етапи в изпълнението на рецептата:
Използвайте меко масло, към което прибавете предварително нарязаните на ситно подправки и пасирания чесън.
Необходими продукти:
За пилешките хапки:
1 кг пилешки гърди
сол
черен пипер
сладък червен пипер
зехтин
½ чаша бяло вино
къри
куркума
олио
За панировката:
3-4 яйца
брашно
корнфлейкс
За пюрето:
½ кг моркови
200 мл прясно мляко
50-100 г масло
сол
Начин на приготвяне:
Започнете с приготвяне на марината, в която да престои месото.
БАБХ е пропуснала 7 предупреждения за салмонела, заяви пред БНР д-р Сергей Иванов от Активни потребители във връзка с опасността от заразяване, след като стана ясно, че най-малко 100 тона пилешко месо, внос от Полша и заразено с бактерията, са стигнали до българския пазар.
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) установи и насочи за унищожаване нова пратка с птиче месо от Полша, замърсено със салмонела, съобщиха от пресслужбата на
БАБХ.
Отказът от телешко месо за сметка на пилешкото води до изсичане на гори, алармира Грийнпийс.
Отказът от червените меса се разглежда като мярка, която да подпомогне опазването на околната среда, но може да не е точно така, пише Евронюз.
Обединените арабски емирства наложиха забрана за внос на пилешки продукти от България, като това включва сурово месо, домашни и диви птици, както и яйца, пише местното издание The National.